Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Tabela1.2.PrzykładdiagramuSIPOCdlaprzyjęciaproduktówspożywczychchłodzonych
Klienci
Wyjście
Proces
Wejście
Dostawcy
C
O
P
I
S
-Kierownikprodukcji
-Produktyspożywcze
1.Ocenahigieniczno-
-Produktyspożywcze
Producentproduktów
chłodzone
-sanitarnaśrodka
chłodzone
spożywczychchłodzo-
transportu
-Dokumentyhandlowe
nych
-Działkontrolijakości
-Dokumentacjajako-
2.Sprawdzenietem-
-Specyfikacjajako-
-Działksięgowości
ściowa
peraturywyrobów
ściowadostarczanych
-Dokumentacjahan-
izapisówzrejestrato-
produktów
dlowa
ratemperaturyśrodka
transportu
3.Kontrolailościowo-
jakościowaproduk-
tówidokumentacji
4.Rozładuneksurow-
ców
5.Rozlokowaniepro-
duktówwmagazynie
[18]
