Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.1.DEFINICJASUPLEMENTUDIETY
21
oddziaływanienanaturalneczynnościorganizmuznajdującegosięwrów-
nowadze,takienp.jaksen,trawienie,oddychanie,którewspomaganatu-
ralneprocesy,ułatwiafunkcjonowanieorganizmu”.
Nieznaczytooczywiście,żeniemaograniczeńdotyczącychskład-
nikówsuplementówdiety.Zabronionepowinnybyćzarównoskładniki,
którezewzględunaswójprofilbezpieczeństwaniepowinnywystępować
wsuplementachdiety,jakisubstancjenieznanenadanymrynku(np.po-
chodzącezAmerykiPołudniowejczyAzjirośliny,któreniefunkcjonują
narynkueuropejskimimusiałbyprzejśćproceduręzatwierdzeniaprzewi-
dzianądlatzw.nowejżywności)czyteżinnesubstancjewywołująceuza-
sadnionewątpliwościwkwestiidopuszczalnościużywaniaichwproduk-
tachżywnościowych.PrzykładowowjednejzesprawGłównyInspektor
Sanitarny,woparciuoopinięekspertówNarodowegoInstytutuLeków,
zakazałwprowadzeniadoobrotuproduktuzawierającegometylosulfo-
nylometan(MSM).NaczelnySądAdministracyjny,rozpatrującpowyższą
sprawę(wyrokzdnia20lipca2010r.,IIOSK1220/90,LEXnr694935),
uznał,żeorganwwystarczającymstopniuwykazałistnienieryzykainie
byłokoniecznościprowadzeniabadańlaboratoryjnych,skoroobecność
spornegoskładnikawynikałazdokumentacjiiniebyłakwestionowana
przezstronę.
ZgodniezestatystykąprzedstawionąprzezKomisjęEuropejską
wdokumenciezdnia5grudnia2008r.Charakterystykaiperspektywy
rynkusuplementówdietyzawierającychsubstancjeinneniżwitaminyimi-
nerały1prawiepołowarynkusuplementówdietytoproduktyzawierające
inneskładnikiniżwitaminyiminerały.Ilośćtakichskładnikówwsuple-
mentachprzekroczyła400iwśródnichaminokwasy,enzymy,prebio-
tykiiprobiotyki,nienasyconekwasytłuszczowe,ekstraktybotaniczne,
atakżetakieskładniki,jakluteina,koenzymQ10,tauryna,karnityna
czyglukozamina.OpracowanieKomisjiEuropejskiejinformujenas
ozróżnicowanejpopularnościokreślonychtypówsuplementówdiety
wposzczególnychkrajachUniiEuropejskiej.Suplementyzawierają-
ceolejerybnestanowiąwDaniiponadpołowęrynkusuplementów,
podczasgdynp.wHiszpaniiiweWłoszechmniejniż3%.Zkoleiwe
1
Commissionstaffworkingdocument,Characteristicsandperspectivesof
themarketforfoodsupplementscontainingsubstancesotherthanvitaminsand
minerals,Brussels,5grudnia2008r.,sec(2008)2976.