Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.1.Istotaizasadyrolnictwaekologicznego-ujęciehistoryczne
ipopularyzacjinniechemicznych”metoduprawyiprodukcjiekologicznej
wStanachZjednoczonych.Dużeznaczenieprzypisywałnawożeniuorganicz-
nemu,szczególniekompostowaniu,służącemuzachowaniuizwiększeniuży-
znościgleby.Rodalebyłautoremwielupublikacjinatematzdrowia,rolnictwa
iogrodnictwaekologicznego,wktórychupowszechniałgłówneprzesłanieifilo-
zofięnzdrowaglebyrównasięzdroważywność,równasięzdrowakonsumpcja”
.
ZarównoHoward,jakiRodalepostrzegalirolnictwoekologiczneinieekolo-
gicznejakokonfliktmiędzydwiemaróżnymiwizjamirolnictwa.Metodaeko-
logicznabyławtymokresiestosowanaprzezniewielkiegospodarstwa,które
produkowałygłównienawłasnepotrzeby.
Wlatach40.ubiegłegowiekuzapoczątkowałyswojądziałalnośćtakiesto-
warzyszeniarolnictwaekologicznego,jakSoil&HealthAssociationwNowej
Zelandii(1942)orazSoilAssociationwWielkiejBrytanii(1946).Byłytoniewiel-
kieorganizacjeoniedużymwówczasznaczeniuspołecznym,aleodgrywające
ważnąrolęwrozwojuideirolnictwaekologicznego.Dlaichczłonkówduże
znaczeniemiałynietylkokwestieprodukcyjne,aletakżekontekstśrodowiskowy,
społecznyietycznyzwiązanyzprodukcjążywności,jakposzanowaniezwierząt
czyrespektowanienaturalnychprawekosystemu.Tożsamośćrolnictwaekolo-
gicznegobyłapostrzeganaprzeznichzperspektywyjegolokalnegocharakteru
izakorzenienia.Dotegonurtunależelirolnicy,którzywpóźniejszymokresie
nazwanizostaliidealistami,ponieważprzypisywaliproblemomśrodowiska,jego
zrównoważeniuizachowaniutrwałościpierwszeństwonadkwestiamiekono-
micznymi.Tożsamośćrolnictwaekologicznegobyławtymokresiebudowana
nawartościachinormachetycznych,jegopropagatorzyprzywiązywaliduże
znaczeniedotakichidei,jaknienaruszalnośćprawprzyrody,poszanowanie
naturalnychprocesówwegetacyjnychczyrespektowanieprawzwierząt.
WrolnictwiekrajówEuropyZachodniejiUSAwtymokresiezapoczątko-
wanometodyprodukcjiokreślanezczasemjakointensywne.Wybórmodelu
intensywnegorolnictwapodyktowanybyłsytuacjążywnościową,wjakiejzna-
lazłysiętekrajepodrugiejwojnieświatowej.Ukierunkowanierolnictwana
wzrostproduktywnościmiałsięwprzyszłościprzyczynićdorozwiązaniawielu
problemówtejgałęziprodukcjiisytuacjidochodowejproducentówrolnych.
Znalazłotoodzwierciedleniem.in.wcelachWspólnejPolitykiRolnej,okre-
ślonychwart.33TraktaturzymskiegoustanawiającegoWspólnotęEuropejską.
Byłyto:
•zwiększeniewydajnościrolnictwaprzezwspieraniepostęputechnicznego,
racjonalnyrozwójprodukcjirolnej,jakrównieżoptymalnewykorzystanie
czynnikówprodukcji,zwłaszczasiłyroboczej;
•zapewnienieodpowiedniegopoziomużycialudnościwiejskiej,zwłaszcza
podniesienieindywidualnegodochoduosóbpracującychwrolnictwie;
•stabilizacjarynków;
•zagwarantowaniebezpiecznegopoziomudostaw;
15
