Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział1.Współczesnerolnictwoodparadygmatuproduktywności…
•
zapewnieniekonsumentomzaopatrzeniaporozsądnychcenach(Rowiński
2004,s.143).
WspólnaPolitykaRolna,azwłaszczainterwencjonizmrynkowo-cenowy,
przyczyniłasiędopowstaniawlatach70.ubiegłegowiekupierwszychnadwyżek
produkcji,którychrosnącaskalastałasięzczasemcorazwiększymproblemem.
Wkolejnejdekadzie,tj.wlatach80.,powszechnymzjawiskiembyłogromadze-
nienadwyżekżywności,szczególniezbóż,produktówmleczarskichiwołowiny.
Byłtoefektudzieleniarolnikomwysokichgwarancjicenowych,stymulowania
postęputechnicznegoiwzrostuefektywnościczynnikówwytwórczych.Rosnąca
zjednejstronyintensyfikacjaprodukcjirolniczej,azdrugiejjejniekorzystne
skutkiwśrodowiskuprzyrodniczymskłaniałycorazczęściejdopytaniaoprzy-
szłekierunkirozwojurolnictwa.Oprócztroskiośrodowiskoważnymproble-
memstałasięprzyszłośćdrobnychgospodarstwrodzinnychznajdującychsię
podsilnąpresjąekonomiczną.Realnymizagrożeniamidlatychgospodarstw
stałysięzmianystrukturalneorazrosnącakonkurencjawłaściwagospodarce
rynkowej.Wokresietympojawiłysiępierwszesymptomyzapowiedzizmian
politykirolnej,którewpóźniejszychlatachnasiląsięiprzyczyniądojejpro-
środowiskowegoprzeorientowania.
Wlatach60.ubiegłegowiekuprzełomoweznaczeniedlawzrostuspołeczne-
gozainteresowaniarolnictwemekologicznymmiałapracaRachelCarsonSilent
Spring(1962),podkreślającazagrożeniadlażywnościiśrodowiskawynikające
zestosowaniapestycydówwrolnictwie.Intensywnerolnictwozeswoimiśrodo-
wiskowymiskutkamistworzyłopodatnygruntdlaprzeciwstawnegorolnictwa
ekologicznego,aledolat70.XXw.zainteresowanienauki,politykiiopiniipub-
licznejtymostatnimbyłoniewielkie.Sytuacjazaczęłasięzmieniaćwlatach70.,
kiedyproblemyśrodowiskaizasobównaturalnychstałysięprzedmiotemwielu
ruchówspołecznychidebatypublicznej.W1972r.ukazałsiępierwszyraport
KlubuRzymskiegoTheLimitstoGrowth(Meadowsiin.1972),któryodegrał
kluczowąrolęwzmianiespołecznejpercepcjiproblemówśrodowiskowych.
Wtymsamymrokuzostałazałożonanajwiększaorganizacjarolnikówekolo-
gicznychwNiemczech(Bioland),arokpóźniejInstytutBadawczyRolnictwa
EkologicznegoFiBL(ForschungsinstitutfürbiologischenLandbau),będącywio-
dącymnaświeciecentruminformacjiidokumentacjirolnictwaekologicznego.
W1973r.zostałazałożonarównieżpierwszaprywatnaorganizacjacertyfika-
cyjnawStanachZjednoczonychCaliforniaCertifiedOrganic-Famers(CCOF).
Półwiekupozapoczątkowaniumetodekologicznych,w1972r.,powsta-
łaMiędzynarodowaFederacjaRolnictwaEkologicznego(ang.International
FederationofOrganicAgriculureMovements-IFOAM),utworzonaprzez
pięćkrajowychstowarzyszeńrolnictwaekologicznego(brytyjskie,francuskie,
szwedzkie,amerykańskieipołudniowoafrykańskie).Miałaonaogromneznacze-
nieizasługiwopracowaniupodstawowychwytycznychistandardówrolnictwa
ekologicznego,napodstawiektórychtworzonopóźniejszestandardywróżnych
16
