Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
ROZDZIAŁ1
Dziejerolnictwanaziemiachpolskich
odneolitudopóźnegośredniowiecza
Ziemiepolskiezawszebyłynauboczuwstosunkudoterenów,naktó-
rychdokonywałsiępostępludzkości.Mniejwięcej10tys.latp.n.e.nastąpiło
naziemiachpolskichogólneocieplenieklimatu,pojawiłysięlasybrzozo-
we,następniesosnoweiliściaste.Zpołudnianapłynęłaludnośćzwiązanaze
środowiskiemleśnym.Rozpocząłsiętrwającydodziśokresnieprzerwanego
zasiedlanianaszychziemprzezrozmaiteludy.
Życiegospodarczenajstarszychspołecznościsprowadzałosiędodziałań
mającychnaceluzaspokojeniegłodu.Byłoonotakprymitywne,jakisposób
ichegzystencji.Podstawowymizabiegamisłużącymidozdobyciapokarmu
byłołowiectwoorazzbieractwo-wyszukiwaniewśrodowiskuwszystkiego,
conadajesiędozjedzenia:roślin,zwierzątiminerałów.
Specyfikaklimatustrefyumiarkowanejprzyczyniłasiędonieubłaganej
koniecznościzbieraniaimagazynowanianazapaspokarmówpochodzenia
roślinnego,takichjakjagody,orzechy,grzyby,nasiona,owoce,liście.Zbierano
je,suszonoiprzechowywano,abyprzetrwaćzimę.Produktyzwierzęceod-
grywałymniejsząrolę;wprzypadkunajstarszychludówzasiedlającychziemie
polskie,prymitywnabrońpozwalałapolowaćjedyniedorosłymmężczyznom,
natomiastproduktyroślinnemogłybyćzbieraneprzezkobiety,anawetdzieci.
Zebraneczęściroślinneprzechowywanowrozmaitych,częstoprymitywnych
schowkach.Bardzoprawdopodobnejestto,żeczęśćnasionmogławtych
niedoskonałychschowkachzamoknąćitrafićnaśmietniki,atamrozwinąć
się,zakwitnąćizaowocować.Zjawiskotopodsunęłopomysłwysiewunasion
wjednymmiejscu,nawiększejprzestrzeni-uprawyizbioru-atojużrolnic-
