Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
POLOWAUPRAWAROŚLIN
Produkcjaroślinnajestpodstawowymdziałemrolnictwaigospodarstwarolne-
go,gdyżwjejtrakcieodbywasięprzetwarzanie(wprocesiefotosyntezy)ener-
giisłonecznejnaenergięzawartąwmasieorganicznejrośliny.Tylkowprodukcji
roślinnejodbywasięwytwarzanienowychwartościenergetycznych.Produkcja
roślinnastanowibezpośrednio(ziemniaki,mąkazbóż,warzywa,owoce)lubpo-
średnio(jakosurowiecdlaprzemysłurolno-spożywczego)podstawoweźródło
żywnościdlaludzi.Jestteżpodstawowymźródłempaszdlazwierzątgospodar-
skichtakdobezpośredniegożywienia(zielonki,kiszonki,siano),jakipośrednie-
go–jakosurowiecdlaprzemysłupaszowego.Corazpoważniejsząrolęodgrywa-
jąproduktyroślinnejakosurowieczarównodlaprzemysłurolno-spożywczego
(produkcjacukruzburaków,krochmaluzziemniaków,olejuzroślinoleistych,
chmielijęczmieńdoprodukcjipiwa,ziemniaki,zbożadoprodukcjispirytusu),
jakidlaprzemysłulekkiego(włóknozroślinwłóknistych),farmaceutycznego
(wyciągizroślinzielarskich),wikliniarskiegoczywreszcieprzemysłutytonio-
wego,aostatnio–produkcjibiopaliwzroślinoleistych.
1.Wiadomościwstępne
1.1.Charakterystycznecechy
produkcjiroślinnej
Poszczególneroślinywymagająróżnorodnychzabiegówagrotechnicznychprzy
przygotowaniurolipodsiewczysadzenie,różnychzabiegówpielęgnacyjnych
wokresiewegetacji,różnyjestzbiórtychroślin,przechowywanie,przygotowa-
niedosprzedaży.Zabiegiteróżniąsięnakładempracyiśrodkówprodukcjiiróż-
–7–