Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
KnajpamieściłaprzyulicyMariackiej.Nazywałasięzniemiecka
„Einfahrt”,czylipoprostubrama.Todobranazwawtakimmiejscu,
znaczytu,naŚląsku.Autochtonizawszedarzylipodobneszyldy
zaufaniem,biorącymswojeźródłowsentymenciedodawnychczasów
imitycznegowprostpojmowaniaodrębności.Natomiastdlaturysty
spozaŚląskasłowo„Einfahrt”byłowystarczającoegzotyczne,odrębne
odmazowieckichpólipłaczącychwierzb,bywejść,usiąść,napićsię
pszenicznegopiwaizjeśćkrupniokazpanczkrautem,awszystko
towcieniuWilhelmaIIHohenzollerna,groźniespoglądającego
nagościzportretuwiszącegonaścianie.
Nowłaśnie.Wystrójknajpybyłmałooryginalny,typowydla
miejsc,którechciałyzawszelkącenęwykazać,żesłowo„Einfahrt”
umieszczonenaszyldzienadwejściemniejestdziełemprzypadku,
asamomiejscepamiętajeszczeczasyKajzera.Naścianachobrazy
ErwinaSówkimieszałysięzczarno-białymizdjęciamiupadłych
kopalńipruskichżołnierzywpikielhaubach,anaparapetach,starych
byfyjachibarzeporozkładanebyłyprzedmiotyzakupione
nabytomskimpchlimtargu.Generalnierzeczujmując,wystrójsali
zostałzaprojektowanyzgodniezzasadą„coktomiał,toprzyniósł”.
Ichybadobrze,boomiejscachtakichjakknajpy,kawiarnieczybary
nieświadczyjedyniewystrójczycenapiwa,aletennieuchwytny
elementunoszącysięwpowietrzu,którypowoduje,żechcenamsię
tamprzychodzićiniechcesięnamstamtądwychodzić.Alejak
tozrobić?Tegopraktycznieniewienikt.Niejedenjużwłaściciel
restauracjiczykawiarniprzekonałsięnawłasnejskórze,jakniewiele
zależyodjegowizji,pomysłuiprojektu,czyinteresbędziesiękręcił
iczyklientelabędziezadowolona.Latem„Einfahrt”miałteżswój
ogródek,gdziewystawianostolikiiparasoleznanejmarkipiwnej.
Głównązaletąogródkówjestprzedewszystkimmożliwośćpalenia
papierosów,noipodziwianiamłodychdziewczynprzechadzającychsię
ulicą.Minusemnatomiastjestciągłeużeraniesięzlokalnymi
