Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
comożetłumaczyćpoprawęsamopoczuciapospożyciusłodyczy.Tryptofanpowinienbyćdostar-
czonyzproduktamimięsnymiiroślinnymi,doktórychzaliczasiępestkidyni,nasionasezamu,
kakao,pestkisłonecznika,ryby,jaja,mięso[16].Jeżeliżywnośćjestwykorzystywanaprzezro-
dzicówświadomiejakoformanagrody,zależnościtemogąulecwzmocnieniu,zwiększającryzy-
kowystąpieniazaburzeńodżywianiaodanoreksjidopatologicznegoobżarstwawreakcjinastres
[16,17].Równieżintensywnośćemocjijestważna:silneemocjepowodujązahamowanieapetytu
orazspadekspożyciażywności,słabszeemocje-wzmagająapetyt[17].
Podsumowanie
Warto,abywprocesieedukacjidziecirodzice,opiekunowieipracownicymedycznikierowali
sięhasłemnCzymskorupkazamłodunasiąknie,tymnastarośćtrąci”,awięc,przyzwyczajenia
iwiedzanabytawmłodościdecydująopóźniejszychzachowaniuicechachczłowieka[21].Imwcze-
śniejrozpoczniesięedukacjęzdrowotną,wtymżywieniową,tymłatwiejpozyskaćwspółudziałdziec-
kawtworzeniuwłasnegozdrowiaorazunikaniabłędówżywieniowych.Należypamiętać,żerównież
rodzice,nauczycieleczypracownicymedycznipowinnidokształcaćsięnabieżąco,korzystajączpo-
mocydietetykówczyprogramówrządowych,wszczególnościwsytuacjidynamicznierozwijającego
izmieniającegorynkuproduktówspożywczych.Współcześniedzieciimłodzieżpostrzeganiprzez
korporacjejakoistotnagrupakonsumenckaocałkiemdużejsilenabywczejorazwysokiejpodatności
naprzekazreklam,dziękiczemumożnawychowaćwiernychklientów,niekonieczniepostępujących
zgodniezzasadamizdrowegostylużycia.Brakedukacjizdrowotnej,wtymżywieniowej,wobecww.
czynnikówiniezdrowegostylużyciamożebyćprzyczynąwcześniejszegopojawieniasięiwyższego
odsetkaprzewlekłychchoróbniezakaźnychudzieciimłodzieży.
Piśmiennictwo
1.
WykaJ.,Grochowska-NiedworokE.,MalczykE.,MisiarzM.,HołyńskaK.,Wiedzażywieniowarodzi-
cóworazwystępowanienadwagiiotyłościwśróddzieciwwiekuszkolnym.Bromat.Chem.Toksykol.
2012;XLV,3:680-684.
2.
ZalewskaM.,MaciorkowskaE.,Rolaedukacjiżywieniowejwpopulacjidzieciimłodzieży.Medycyna
OgólnaiNaukioZdrowiu2013;19,3:375-378.
3.
PonczekD.,OlszowyI.,Stylżyciamłodzieżyijegowpływnazdrowie.ProblHigEpidemiol2012;93(2):
260-268.
4.
OstrowskaL.,Najczęstszebłędyżywieniowe-czegotrzebaunikać.www.dieta.mp.pl24.11.2011(dostęp
20.09.2017).
5.
Newerli-GuzJ.,KulwikowskaK.,Zachowaniażywienioweipreferencjedzieciwwiekuprzedszkolnym
ZeszytyNaukoweAkademiiMorskiejwGdyniXII201;86:80-89.
6.
KossakowskiR.,Uprzedmiotowioneinobrandowane”.Dzieciwkulturzetowarów.Teraźniejszość-Czło-
wiek-Edukacja2011;1(53):21-35.
7.
ZalewskaM.,MaciorkowskaE.,Rolaedukacjiżywieniowejwpopulacjidzieciimłodzieży.Med.OgNauk
Zdr.2013;19(3):375-378.
8.
WekerH.,BarańskaM.(red.),Żywienieniemowlątimałychdzieci.Zasadypostępowaniawżywieniuzbio-
rowym.InstytutMatkiiDziecka.PIS,Warszawa2014.
9.
SochaJ.,SochaP.,WekerH.,Neuhoff-MuraskaJ.,Żywieniedzieciazdrowiewczoraj,dziśijutro.Pedia-
triaWspółczesna,Gastroenterologia,HepatologiaiŻywienieDziecka2010;12,1:34-37.
10.http://www.who.int/mediacentre/events/2016/world-breastfeeding-week/en/(dosp20.09.2017).
11.http://www.mz.gov.pl/aktualnosci/tydzien-promocji-karmienia-piersia-3/(dosp20.09.2017).
12.http://www.wodanastart.pl/artykul/stanowisko-grupy-ekspertow-w-sprawie-zalecen-dotyczacych-spozycia-
wody-i-innych-napojow-przez-niemowleta-dzieci-i-mlodziez(dostęp15.09.2017).
13.5porcjiwarzyw,owocówlubsokucodziennie,czyli13radjaksięodżywiać.http://www.kups.org.pl(do-
stęp01.10.2017).
14.SzczepańskaE.,JanionK.,StanuchB.,RydelekJ.,Heller-SurowiecM.,KuleszaK.,Zachowaniażywie-
niowerodzicówprzedszkolnychzamieszkałychnaterenieGórnegoŚląska.NowaPediatria2014;3:87-91.
15.KosteckaM.,Prawidłoweżywieniedzieciwwiekuwczesnoszkolnymjakoniezbędnyelementprofilaktyki
choróbcywilizacyjnych.MedycynaOgólnaiNaukioZdrowiu2014;20,2:208-213.
16.GlibowskiP.,MisztalA.,Wpływdietynasamopoczuciepsychiczne.Bromat.Chem.Toksykol.2016;
XLIX,1:1-9.
17.BatorE.,BronkowskaM.,ŚlepeckiD.,BiernatJ.,Anoreksja-przyczyny,przebieg,leczenie.NowinyLekar-
skie2011;80,3:184-191.
18.Zimna-WalendzikE.,KolmagaA.,TafalskaE.,Stylżycia-aktywnośćfizyczna,preferencjeżywieniowe
dziecikończącychszkołępodstawową.Żywność.Nauka.Technologia.Jakość2009;49650:195-203.
10