Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Trzebatupowiedzieć,żeweganiesłuszniesurowo
krytykująpełenokrucieństwachówprzemysłowy,nie
musimyjednakspożywaćmięsategorodzaju.Istnieją
terazinnemożliwości,októrychpowiemwięcej
poniżej.
Choćtwojaduszamożebyćweganką,twojeciało
bywamięsożercą,przynajmniejcojakiśczas.
Ewolucyjniejesteśmywszystkożerni,jemywszystkiego
potrochu,aleniczegoniepowinniśmyprzedawkować.
Wskazówkidla99procentznas
Oczywiściekażdyznasjestwyjątkowy,apotrzeby
żywienioweróżniąsięwzależnościoduwarunkowań
genetycznych,przemianymaterii,poziomuhormonów,
wieku,płci,trybużycia,miejscazamieszkaniaipory
roku.Istniejejednakkilkapodstawowychzasad–poza
„jedzto,cojestnaturalniezgodnezporąroku”–które
dotycząwszystkich.Otomoje4złotezasady:
1.Jedzzieleninę!
2.Niespożywajcukru!
3.Wyeliminujsztucznedodatki–niesąjedzeniem!
4.Jedzekologiczneprodukty–roślinneizwierzęce
(zchowunawolnymwybiegu).
Rozwinęterazkażdyztychpunktówijeuzasadnię.
1.Jedzzieleninę!Totakieproste.Naszebabciemiały
rację.Zielonewarzywaliściaste,takiejakszpinak,
kapustawróżnychodmianach(wtympakchoi),
brokuły,rzeżucha,sałataiinnemająprzynajmniej
trzyogromnezalety.Popierwsze,czyszcząukład
pokarmowy.Działająjakdelikatnamiotłaidbają
