Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
wskazówki,cojeśćijakżyć,żebybyćzdrowym.Celem
tejksiążkijestuczynićnaukęożywieniujasnąiprostą,
takabyśsamodzielniepotrafił/potrafiławywnioskować,
cojestcipotrzebnedoodzyskaniaiutrzymania
zdrowia.Pomyślmynajpierw,dlaczegowybórporad
żywieniowychjesttakszerokiiwprowadzatakduży
zamęt.Zilustrujetonastępującahistoria:
Sofiagotujewkuchniowsiankęzpełnoziarnistych
płatkówowsianych,którenamoczyłapoprzedniego
wieczoru.Dosypujedogarnkaorzechy,nasionaiowoce
leśne.Nalunchzjesoczewicęzbrązowymryżem,ana
kolacjęsałatkęzwodorostów.Niezależnieodtego,
cootymsądzę,Sofiajestszczęśliwa.Cała
wskowronkach.Prowadzitakitrybżyciaoddwóch
miesięcy,astanjejobolałychodartretyzmustawów
spektakularniesiępoprawił.Znówmożeswobodniesię
poruszać,nareszcienicjejnieboli.
PodrugiejstroniemiastaBenteżwłaśnie
jeśniadanie.Jestzachwyconyswojąnowądietą,którą
stosujeoddwóchmiesięcy.Zamiastpłatków
śniadaniowychitostów,którejadałwdawnymżyciu,
terazjejajkanabekonie,pomidory,pieczarki
ikiełbaski.Pełneangielskieśniadanie,smażone,takie
jakjadałjegodziadek.Bennieposiadasięzradości,
bozmęczenieuniemożliwiającemufunkcjonowanie
zniknęło.Przezcałydzieńwpracyjestożywiony,może
sięskupić,niesięgapociasteczkaojedenastejranoani
niesłaniasięzezmęczeniaoszesnastej.Dodomu
wracaspacerem,zamiastsiedziećwautobusie.Wróciła
muenergia.
SofiaiBenodżywiająsięzgodniezplanem
żywieniowym,alenietymsamym.Nieznająsię.Łączy
ichto,żekażdeznichznalazłosposób,którydziała