Systemy zarządzania jakością produktów. Metody analizy i oceny

Krystyna Lisiecka

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-7875-092-5

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Rok wydania:

2013

Liczba stron:

245

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Lisiecka, Krystyna. Systemy zarządzania jakością produktów. Metody analizy i oceny. Red. . Katowice: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, 2013, 245 s. ISBN 978-83-7875-092-5

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Lisiecka, K.

T1 Systemy zarządzania jakością produktów. Metody analizy i oceny

PB Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

PP Katowice

YR 2013

SN 978-83-7875-092-5

Bibliografia BibTex:

@Book{ 66186, author = "Lisiecka, Krystyna", editor = "", title = "Systemy zarządzania jakością produktów. Metody analizy i oceny", publisher = "Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach", year = "2013", address = "Katowice", isbn = "978-83-7875-092-5" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Lisiecka, Krystyna

ED -

TI - Systemy zarządzania jakością produktów. Metody analizy i oceny

PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

CY - Katowice

PY - 2013

SN - 978-83-7875-092-5

ER -

Netografia (standard APA):

Lisiecka, Krystyna. Systemy zarządzania jakością produktów. Metody analizy i oceny [baza danych online] Katowice: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach, 2013 [dostęp: 31 07 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/systemy-zarzadzania-jakoscia-produktow-metody-analizy-i-oceny-krystyna-lisiecka-66186.

ISO, informacja, TQM, ocena, produkty

Treścią pracy są metody oceny i analizy systemu zarządzania jakością. Książka składa się z czterech rozdziałów. W rozdziale pierwszym scharakteryzowano modele zarządzania organizacją przez jakość oraz systemy zarządzania jakością produktów. W rozd...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-7875-092-5

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Rok wydania:

2013

Liczba stron:

245

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

WPROWADZENIE9
Rozdział 1. MODELE I SYSTEMY ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ PRODUKTÓW13
1.1. Modele zarządzania jakością produktów13
1.2. TQM modelem zarządzania organizacją przez jakość20
1.3. Systemy zarządzania jakością według standardów ISO serii 9000 – idea, logika, podstawowe standardy28
1.4. Norma ISO 9004:2009/PN-EN ISO 9004:2010 – Zarządzanie ukierunkowane na trwały sukces organizacji. Podejście wykorzystujące zarządzanie jakością37
Rozdział 2. METODY ANALIZY I OCENY SYSTEMUZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ PRODUKTÓW44
2.1. Kryteria i metody oceny44
2.2. Audyt46
2.3. Przegląd kierownictwa55
Rozdział 3. ROLA INFORMACJI W ANALIZIE I OCENIE SYSTEMU ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ PRODUKTÓW58
3.1. Informacja rynkowa jako podstawa oceny sprawności systemu jakości58
3.1.1. Pozyskiwanie informacji o jakości produktów58
3.1.2. Poziom satysfakcji klienta70
3.2. Rachunek kosztów jakości jako finansowy pomiar sprawności systemu zarządzania jakością84
3.2.1. Uzasadnienie potrzeby i celowości prowadzenia rachunku kosztów jakości84
3.2.2. Różne podejścia do klasyfikacji kosztów jakości90
3.2.3. Optymalizacja kosztów jakości94
3.2.4. Metodyka rachunku i pomiaru wskaźnikowego kosztów jakości100
Rozdział 4. METODY OCENY DOJRZAŁOŚCI SYSTEMU ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ108
4.1. Inwestowanie w ludzi – Investors in People (IiP)108
4.2. Metody samooceny116
4.2.1. Samoocena według PN-EN ISO 9004:2010116
4.2.2. Samoocena według ISO 10014:2006124
4.2.3. Samoocena według modelu EFQM 2010139
4.3. Inne metody oceny dojrzałości systemu150
4.3.1. Ocena dojrzałości w wymiarze kulturowym – programy świadomości wartości150
4.3.2. Ocena pozycji firmy według metody Manufacturing PROBE161
4.3.3. Certyfikowanie jako metoda oceny dojrzałości systemów zarządzania jakością191
ZAKOŃCZENIE207
ZAŁĄCZNIKI209
LITERATURA235
SPIS RYSUNKÓW243
SPIS TABEL244

cd.tabeli1

Procesy

Pracownicy

−określeniecelóworazwskaźnikówdlakluczowychprocesówtworzącychjakość

−realizowaniedziałańzgodniezprzyjętymicelami

−ocenajakościzasobów,wtymocenadostawcówipoddostawców

−stabilnośćprocesów,regulowanie,prowadzeniezapisów

−standaryzacjadziałań,monitoringprocesów

−szacowanieiograniczanieryzyka

−formułowaniecelówprzezsamegopracownikawpowiązaniuzcelamiorganizacji

−określeniezakresuzadań,uprawnień(kompetencji)iodpowiedzialności–upełnomocnienie

−pracazespołowa,zespołyprojektowe

−kształtowaniepostawizachowańpracowników,budowanieświadomościwartości,

−szkolenia–poszerzanieorazpogłębianiezasobuinformacji,wiedzyiumiejętności

−wzmacnianiezaangażowania,motywowanie

(głównych,pomocniczych,zarządzania)wpowiązaniuzcelamicałejorganizacji

(akceptacjaprzełożonego)

wpływanienazmianęzachowań

Poniżejdokonanopróbywybiórczejidentyfikacjicelówiwarunkówzastoso-

waniadanegomodeludoskonaleniasystemuzarządzaniadlaaspektujakości.

Tabela2

Modeledoskonaleniasystemówjakościorazichcele

ISO9001:2008

ISO9004:2009

ISO/TS16949:2002

ISO22000:2005Systemyzarządzania

bezpieczeństwemżywności

ISO27001:2005

ISO27005:2008

ISO28000:2007

ISO19011:2012

ISO10014:2006

Model

Księgajakościitowarzyszącajej

dokumentacjasystemu–wyraz

udokumentowanegosystemu.

Audyty.Przeglądysystemu.Pod-

noszenieskutecznościiefektyw-

nościdziałań,procesów,systemu

StosowaniezasadAnalizy

KrytycznychPunktówKontroli

(HACCP–HazardAnalysisCriti-

calControlPoints)

Administratorsystemu,

dokumentacjasystemu

Wdrożonysystemzarządzania

jakością

Wdrożonysystemzarządzania

jakością

Kompetencjekandydatówna

audytorów

Chęćciągłejpoprawy.Raport

ocenydiagnostycznejlubsamo-

ocenydlaukazaniamożliwości

poprawy/doskonaleniaopierają-

cychsięnafaktach.Podnoszenie

skutecznościdziałań,procesów,

systemu

Warunek

Certyfikacjadlauwiarygodnienia

działalnościorganizacji.Ocena

zgodnościwyrobuzpodstawą

odniesienia.Korygowanie.Za-

pobieganie.Wzrostskuteczności

iekonomicznejefektywności

procesów.Dodatkowekorzyści

dlazainteresowanych

Zapewnieniebezpieczeństwa

żywności

Bezpieczeństwoinformacji

Analizaryzyka

Bezpieczeństwodostaw

Wybórkonsultantówsystemu

zarządzaniajakością

Diagnoza/ocenastopniadojrza-

łościsystemu.Ukazaniekorzyści

ekonomicznychifinansowych.

Doskonaleniesystemujakości

Cel

Brak wyników

Systemy zarządzania jakością produktów. Metody analizy i oceny

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra