Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
cd.tabeli1
Procesy
Pracownicy
−określeniecelóworazwskaźnikówdlakluczowychprocesówtworzącychjakość
−realizowaniedziałańzgodniezprzyjętymicelami
−ocenajakościzasobów,wtymocenadostawcówipoddostawców
−stabilnośćprocesów,regulowanie,prowadzeniezapisów
−standaryzacjadziałań,monitoringprocesów
−szacowanieiograniczanieryzyka
−formułowaniecelówprzezsamegopracownikawpowiązaniuzcelamiorganizacji
−określeniezakresuzadań,uprawnień(kompetencji)iodpowiedzialności–upełnomocnienie
−pracazespołowa,zespołyprojektowe
−kształtowaniepostawizachowańpracowników,budowanieświadomościwartości,
−szkolenia–poszerzanieorazpogłębianiezasobuinformacji,wiedzyiumiejętności
−wzmacnianiezaangażowania,motywowanie
(głównych,pomocniczych,zarządzania)wpowiązaniuzcelamicałejorganizacji
(akceptacjaprzełożonego)
wpływanienazmianęzachowań
Poniżejdokonanopróbywybiórczejidentyfikacjicelówiwarunkówzastoso-
waniadanegomodeludoskonaleniasystemuzarządzaniadlaaspektujakości.
Tabela2
Modeledoskonaleniasystemówjakościorazichcele
ISO9001:2008
ISO9004:2009
ISO/TS16949:2002
ISO22000:2005Systemyzarządzania
bezpieczeństwemżywności
ISO27001:2005
ISO27005:2008
ISO28000:2007
ISO19011:2012
ISO10014:2006
Model
Księgajakościitowarzyszącajej
dokumentacjasystemu–wyraz
udokumentowanegosystemu.
Audyty.Przeglądysystemu.Pod-
noszenieskutecznościiefektyw-
nościdziałań,procesów,systemu
StosowaniezasadAnalizy
KrytycznychPunktówKontroli
(HACCP–HazardAnalysisCriti-
calControlPoints)
Administratorsystemu,
dokumentacjasystemu
Wdrożonysystemzarządzania
jakością
Wdrożonysystemzarządzania
jakością
Kompetencjekandydatówna
audytorów
Chęćciągłejpoprawy.Raport
ocenydiagnostycznejlubsamo-
ocenydlaukazaniamożliwości
poprawy/doskonaleniaopierają-
cychsięnafaktach.Podnoszenie
skutecznościdziałań,procesów,
systemu
Warunek
Certyfikacjadlauwiarygodnienia
działalnościorganizacji.Ocena
zgodnościwyrobuzpodstawą
odniesienia.Korygowanie.Za-
pobieganie.Wzrostskuteczności
iekonomicznejefektywności
procesów.Dodatkowekorzyści
dlazainteresowanych
Zapewnieniebezpieczeństwa
żywności
Bezpieczeństwoinformacji
Analizaryzyka
Bezpieczeństwodostaw
Wybórkonsultantówsystemu
zarządzaniajakością
Diagnoza/ocenastopniadojrza-
łościsystemu.Ukazaniekorzyści
ekonomicznychifinansowych.
Doskonaleniesystemujakości
Cel
16