Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
16
2.Podstawyprocesówchemicznych
η
=
n
0
[A]
n
0
[A]
−
n
[A]
lub
η
=
m
0
[A]
m
0
[A]
−
m
[A]
.
(2.7)
(2.8)
Wtymprostymprzykładziewydajnośćsurowcowajesttaksamozdefiniowana,
jakkońcowystopieńprzemianyimatakąsamąwartość.Jednakwbardziejzłożo-
nychukładachtechnologicznych
x
(A
→
B)k
orazhmajączęstoniejednakowewartości
(podrozdz.4.4).
Wprzypadkureakcjisyntezyzachodzącejzgodniezrównaniem
A+B=C,
stopieńprzemianydefiniujesięoddzielniedlakażdegozobusubstratów:
x
(A
→
C)
oraz
x
(B
→
C).
Naogół
x
(A
→
C)
≠
x
(B
→
C)9
zwyjątkiemprzypadku,gdystosunekilości
substratówAiBjeststechiometryczny.
Stopieńprzemianysubstratuużytegownadmiarzejestmniejszyodstopnia
przemianysubstratubędącegowniedomiarze.
JeślisubstratArozkładasięzgodniezrównaniem
A=B+C+D,
możnarozpatrywaćtrzystopnieprzemiany
x
(A
→
B)9
x
(A
→
C)
i
x
(A
→
D).
Wtymwypadku
mająonezawszejednakowewartości,gdyżwwynikureakcjitworząsięrównocześnie
trzyprodukty,astosunekichmasy(liczbymoli)określarównaniestechiometryczne.
Innasytuacjawystępujewtedy,gdyjedensubstratmożeulegaćkilkurównoczesnym,
aleniezależnymodsiebiereakcjomchemicznym:
A→B,
A→C,
A→D.
Wtakimukładzienaogół
x
(A
→
B)
≠
x
(A
→
C)
≠
x
(A
→
D)9
gdyżpostępposzczegól-
nychreakcjiwynikazichkinetyki.Ichudziałwprocesiemożebyćróżny,zależnie
odwarunków.