Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Zagadnieniateoretycznewaspekciepiciaalkoholu
27
zaliczyłmotywy,rodzajokazjipiciawódkiiwina,miejsceostatniegospożycia,
towarzystwo,piciezzakąskączybez.Wśródmotywówwyszczególniłtakie
jak:piciedlalepszegohumoru,abyzapomniećotroskach,zobowiązkutowa-
rzyskiego,zprzyzwyczajeniadlazdrowia,abydobrzeżyćzludźmi,znudów
idladodaniasobiesił.
Jasiński(1985)wyróżniłdwapodejściawprezentowaniuwzorówspo-
żywanianapojówalkoholowych.Wpierwszymznichprzyjąłzawyznaczniki
sposobupicia:okazję,miejsceorazwielkośćtowarzystwawktórymsiępiło.
Wdrugimnatomiastuwzględniłilośćiczęstośćspożywanianapojówalkoho-
lowych.Dlakażdegorodzajualkoholu,awięcpiwa,winaiwódkiautorpodzie-
liłrespondentównapijących:dużoiczęsto,dużoirzadko,małoiczęstooraz
małoirzadko.
PodobniejakŚwięcickibadaniemwzorówpiciaalkoholuzajmowalisię
równieżMoskalewicziSierosławski(1991,1993,1999),którzyanalizowali
typnapoju,ilość,częstośćpicia,rodzajokazji,czastrwaniaokazji,miejsce,
towarzystwoizakąski.
Napoczątkulatdziewięćdziesiątychnastąpiłyzmianywzorówpiciaalko-
holuwPolsce.Wstrukturzespożyciawzrósłudziałpiwaimniejwyraźniewina,
zmniejszyłsięudziałwódek.Zwiększyłasięczęstośćpiciawmniejszychdaw-
kachjednorazowo.Obokpolskiego,tradycyjnegowzorupicia,upowszechniał
sięstylzbliżonydozachodnioeuropejskiego.W1993rokutendencjeteuległy
zahamowaniuinastąpiłodwrótwkierunkutradycyjnegowzorupicianapojów
alkoholowych(Morawski1997).
Woronowicz(2000,2003)wyróżniłtrzynajczęściejspotykanegrupypo-
wodówpiciaalkoholu:
.
ucieczkowe,awięcwceluzapomnieniaokłopotach,zredukowaniana-
pięcia,odprężeniasięipoprawynastroju;
.
społecznepiciedlatowarzystwa,zuprzejmości,albookazji;
.
wposzukiwaniuprzyjemności,dlasmakualkoholu,czyteżmającnauwa-
dzezdrowotnyaspektjegodziałania.
WprzypadkurozwiązywaniaproblemównałogówŁyko(2000)wskazu-
jenanastępującemotywy,jak:zdrowotne,ekonomiczne,estetyczne,moral-
neiideowewtymreligijne.Motywyzdrowotne,zdaniemautora,akcentują
szkodliwośćnałogówprzedstawiającszczególnezagrożeniedlasferysoma-
tycznejipsychicznejczłowieka.Motywyekonomicznepodkreślajązjednej
stronystratymaterialnepowodowanepiciemalkoholu,azdrugiejkorzyści
