Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
ciężkądietęmięsną”[12]–pisałmędrzeczCheronei.
Argumentacjaanatomicznajestjasna:skoro
wodróżnieniuoddzikichpsówczykotówniepotrafimy
swoimizębamiczypazuramizabić,anastępnie
poćwiartowaćzwierzęcia,skoroniejemyjegomięsa
nasurowo,leczpotrzebujemywynalazkuognia(jak
pamiętamy,ludzieotrzymaligodopiero
odPrometeusza),adotegojeszczespecjalnie
przeobrażamyjeiprzyprawiamy;skoroniejestnamono
dane,takjakdanesąnamowoceizboża,najwyraźniej
poprostuniejestonoprzeznaczonedlanas
ipowinniśmyprzestaćsięprzynimupierać.
Cowięcej,mięso–podobniejakalkohol–szkodzi
ludzkiejduszy:„Winobowiemiobjadaniesięmięsem
czyniąciałokrzepkim,aleduszęsłabą”[13],cytował
PlutarchmedykaAndrokydesa.Człowiek–kiedyś
przecieżroślinożerny–wpewnymmomenciepoddałsię
morderczemuinstynktowi,któryokazałsiędlaniego
zgubny.Ktozabijazwierzę,prędzejczypóźniejmoże
zabićczłowieka:
Taknapoczątkuzjedzonezostałojakieśdzikie
iniebezpiecznezwierzę,potemrozszarpanoptaka
lubrybę.Igdymorderczaczęśćnaturyczłowieka
zakosztowałakrwiizdążyławyćwiczyćsię
wdzikichzwierzętach,zwróciłasiękupracującemu
wołowi,potulnejowcyikogutowi,copilnował
domu.Itakstopniowowzmagającnaszą
drapieżność,doszliśmydorzeziludzi,wojen
imorderstw[14].
Zabijaniezwierzątnamięsojakozachowaniebudzące
agresję,anawetprowadzącedokonfliktówiwojen,
dodegeneracjimoralnejizobojętnienianacudzą
krzywdęwhistoriiruchuwegetariańskiegobędzie
