Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
WSTĘP
Różnewonieokrywająnas,wirująwokółnas,wnikająwna-
szeciałaiemanująznich.Przebywamystalejakbywkąpieli
zapachów,alegdypróbujemyopisaćktóryśznich,brakuje
namsłów(Ackerman1994:19).
Zapachtozjawiskoniezwykleintrygujące-odzawszezarównocodzien-
nytowarzyszczłowieka,jakijednaznajbardziejniezgłębionychprzezniego
tajemnic.
Jesteśmyzanurzeniwzapachach,takjakwpowietrzu,którymoddycha-
my.Ucieczkaodotaczającychnaswoniniejestmożliwa,takjakniemożliwe
jestżyciebezpowietrza.Zapachysąnieodłącznączęściąnaszejrzeczywi-
stościitworząwokółnasbardzobogatąsferębodźcówzmysłowych.Mimo
iżwzasadzieniemająswoichnazw,chcemyistaramysięjeprzedstawiać
iopisywaćnawieleróżnychsposobów,copostaramsięwykazaćwniniej-
szymopracowaniu1.Przedmiotemmoichrozważańjestzagadnieniewystar-
czalnościjęzykadoopisuzjawiskanienamacalnegoiniewidocznego,jakim
jestzapach.Język,będącywszakwytworemczłowieka,odzwierciedlajego
systempojęciowyiobrazświata:
wpojęciukognitywistyjęzykludzkijakoprzedmiotbadaniajęzykoznawcy
musizostaćosadzonywszerokimkontekściepsychologicznym,socjologicznym
1Opracowaniejestskróconą,poprawionąiniecozmienionąwersjąrozprawydoktorskiej
pt.Wyrazićnienazwane.Językowo-kulturowyobrazzapachuwewspółczesnejpolszczyźnie
(naprzykładzietekstówperswazyjnych),napisanejpodkierunkiemprof.AldonySkudrzyk
iobronionejwInstytucieJęzykoznawstwaUniwersytetuŚląskiegowKatowicach.
