Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
4.2.3.Zagrzewaniesięsianawstoguimożliwośćsamozapłonu.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
159
4.2.4.Zasadyzbioruruniłąkowejnasiano.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
159
4.2.5.Ocenawartościpokarmowejsiana.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
161
4.2.6.Sianowżywieniuzwierząt.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
162
4.2.7.Obliczeniezapasówsiana.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
163
4i3iTechnologiaprodukcjisuszu.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
163
5iOKOPOWE!FranciszekBorowieciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii166
5i1iRoślinyokopowebulwiaste.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
166
166
172
173
173
5.1.1.Ziemniaki(Solanumtuberosumssp.tuberosum).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.1.2.Słonecznikbulwiasty(HelianthustuberosusL.).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5i2iRoślinyokopowekorzeniowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.2.1.Burakpastewny(Betavulgarisssp.vulgarisconvar.crassaAlef.).
.
.
.
.
.
.
.
.
5.2.2.Burakcukrowy(BetavulgarisL.ssp.vulgarisHelm
conv.vulgarisvar.altissimaDoell.).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
176
5.2.3.Marchew(DaucuscarotaL.ssp.sativusHofm.).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
177
5.2.4.Brukiew(BrassicanapusL.var.rapiferaMetzg.).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
179
181
182
5.2.5.Rzepa(BrassicarapaL.var.rapifera).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
5.2.6.Cykoriauprawna(CichoriumintybusL.var.sativum).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
6iSŁOMA,PLEWY
,STRĄCZYNY
,LIŚCIARKA!MariaDymnicka.
.
.
.
.
.
.
184
6i1iSłomy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
185
6i2iPlewy,strączyny,łuski.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
187
6i3iLiściarka,koradrzew,snopówka.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
189
7iZIARNOZBÓŻIPRODUKTYUBOCZNE
PRZEMYSŁUZBOŻOWO-MŁYNARSKIEGO!JanuszLiSokół.
.
.
.
.
.
.
191
7i1iOgólnacharakterystykaziarnazbóż.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
191
7i2iWartośćżywieniowaziarnaposzczególnychgatunkówzbóż.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
200
7i3iPrzechowywanieikonserwowanieziarna.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
207
7i4iProduktyuboczneprzemysłuzbożowo-młynarskiego.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
211
7.4.1.Otręby.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
211
7.4.2.Mąkipastewne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
214
7.4.3.Pozostałeproduktypochodzeniazbożowego.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
215
8iNASIONAROŚLINSTRĄCZKOWYCH(OBECNANAZWA
BOTANICZNA–BOBOWATE)!BarbaraPastuszewska.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
216
8i1iUprawaroślinbobowatych(strączkowych)iznaczenieichnasionjakopaszy.
.
.
216
8i2iSkładmorfologicznyichemicznynasion.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
217
8i3iZwiązkibioaktywneodziałaniuantyodżywczym.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
220
8i4iWartośćżywieniowaizastosowanie.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
223
8.4.1.Groch.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
223
8.4.2.Bobik.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
225
8.4.3.Łubiny.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
227
8.4.4.Innenasionaroślinstrączkowych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
229
8i5iMetodyzwiększaniawartościpokarmowejnasionroślinstrączkowych.
.
.
.
.
.
229
XIV
