Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Biotechnologiadrobnoustrojówwlaboratoriumiwpraktyce
(tzw.ulepszanieszczepów),wktórychwykorzystywane
sąmetodymutagenizacji,rekombinacjiorazfuzjipro-
toplastów(dodatkowedanezamieszczonowpodrozdzia-
le1.6).
Opracowanedotądsposobyusuwaniaścianykomórkowej
wceluotrzymaniaprotoplastówopartesąnawykorzystaniu
czynnikówfizycznychlubbiologicznych.Metodyfizycznepole-
gająnamechanicznejdezintegracjikomórekbakteryjnychoraz
strzępekgrzybniistosowanebyłygłówniewpoczątkowymeta-
piebadańnadprotoplastami.Wynikałotozniskiejwydajności,
atakżezniekorzystnegowpływunafizjologięotrzymywanych
komórek.Wmetodachbiologicznychwykorzystywanesąenzy-
myzdolnedorozkładuskładnikówścianykomórkowejdrobno-
ustrojów.Wprzypadkugrzybówstrzępkowychsątotzw.kom-
pleksylityczne,będącemieszaninąwieluenzymów.Powyższe
enzymywwiększościmającharakterindukcyjnyikatalizują
rozkładróżnychzwiązków(główniewielocukrów),wchodzących
wskładścianykomórkowej.
Dootrzymywaniaenzymówlitycznychmogąbyć
wykorzystywane:
•
enzymysokutrawiennegoślimakawinniczka(Helixpoma-
tia),uprzedniokarmionegobiomasątakichdrobnoustrojów,
zktórychplanowanejestotrzymanieprotoplastów;
•
płynypohodowlaneotrzymanezhodowliniektórychdrob-
noustrojów-bakteriiglebowych(główniepromieniowców
zrodzajuStreptomycesiMicromonospora)orazszczepów
mikroskopowychgrzybówstrzępkowychnależącychdoro-
dzajuTrichoderma(wtymprzedewszystkimdogatunków
T.virideiT.harzianum).Ponieważ,jakjużwcześniejza
-
znaczono,enzymylitycznetogłównieenzymyindukcyj-
ne,więcpodłożahodowlanedonamnażaniapowyższych
bakteriiigrzybówmuszązawierać,jakogłówneźródło
węglaienergii,biomasętychdrobnoustrojów,zktórych
będąotrzymywaneprotoplasty.Dodatkowedanenatemat
otrzymywaniakompleksówlitycznychprzyużyciudrobno-
ustrojówzamieszczonowpodrozdziale4.1.3.
Naryc.8.1.6.J-Kprzedstawionoprocestrawieniagrzyb-
nizgatunkuCunninghamellaechinulataIM178521Gp
58
