Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
gnałsytości.Leptynawystępujetakżewbłonieśluzowejżołądka,szczególniewko-
mórkachgłównych,iuwalniasiępodwpływemsygnałówpokarmowych,atakże
poddziałaniemCCK.Tożołądkoweuwalnianieleptyny
,wodróżnieniuoduwalniania
tegohormonuzadipocytówtkankitłuszczowej,jestprzykłademkrótkoterminowego
żołądkowegosygnałusytości,którezwrotniehamujedalszeprzyjmowaniepokarmu.
Ponadtouwalnianawtensposóbleptynahamujenadrodzesprzężeniazwrotnego
uwalnianieifizjologicznedziałaniegrelinyprzezwpływnaobwodowenerwyczucio-
weibezpośrednionajądrołukowateorazośrodekłaknieniawpodwzgórzu.
Rycina1.1.
Mechanizmyośrodkowejiobwodowejregulacjiprzyjmowaniapokarmuopartejnawspółdziałaniu
hormonówżołądkowo-jelitowych,sygnałówmechanicznychiskładnikówpokarmowychzośrodka-
migłoduisytościwpodwzgórzu.
1.3.
AKTYWNOŚĆMIOELEKTRYCZNAIMOTORYCZNAŻOŁĄDKA
Żołądekjestnarządemodpowiedzialnymzaprodukcjękwasusolnego(HCl),gdzieod-
bywasięprzedewszystkimmagazynowaniepokarmu,atakżewchłanianiesubstan-
cjirozpuszczalnychwwodzieitłuszczach(np.alkoholu,niektórychleków).Żołądek
jestrównieżmiejscemwstępnegotrawieniabiałek.Wświetleżołądka,gdziepanuje
niskiepHżołądkowe,mamiejsceprzygotowanietreścipokarmowejdotrawienia,
następniekontynuowanegowdalszymodcinkuprzewodupokarmowego,tzn.wje-
liciecienkim.Wżołądkuwyróżniasięwpust,dno,trzon,częśćprzedodźwiernikową
(antrum)izwieraczodźwiernika.Najliczniejsząfrakcjęgruczołowąstanowiągru-
czoływłaściwe,zbudowanezasadniczozpięciutypówkomórek:głównych,okła-
dzinowych,niezróżnicowanych,doktórychzaliczasięteżkomórkimacierzyste,ko-
mórekśluzowychczęściszyjkowejgruczołówikomórekdokrewnych.Żołądekjest
3
1.3.AKTYWNOśĆMiOELEKTRYCZNAiMOTORYCZNAŻOŁĄDKA