Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rycina1.2.
Zależnośćaktywnościmioelektrycznejimotorycznejprzewodupokarmowegoodwzrostumotyliny
wosoczukrwi.Przyjęciepokarmuzmniejszauwalnianiemotylinyitymsamymhamujewędrujący
kompleksmioelektryczny(MMC).
1.4.
WYDZIELANIEŻOŁĄDKOWEIJEGONERWOWO-HORMONALNAKONTROLA
Naczynnośćwydzielniczążołądkaskładasięwydzielanieśluzubogategowróżno-
rodnezwiązkiwielkocząsteczkowe,takiejakmukopolisacharydy
,glikoproteinyoraz
białka.Śluzwydzielanyjestzarównoprzezkomórkiśluzowenabłonkapowierzch-
ni,jakikomórkiśluzoweulokowanewszyjkachgruczołówwłaściwych,gruczołów
wpustowychiodźwiernikowych(ryc.1.3).
Istotnejest,żemucynywrazzwydzielinąalkalicznądwuwęglanów(HCO
3)tworzą
warstwęneutralizującąprotonyH+istanowiącąkluczowyelementbarieryśluzów-
kowej.Głównymzadaniembarieryjestosłanianiekomórekbłonyśluzowejprzed
uszkodzeniamiwwynikudziałaniakwasusolnego,produkowanegoprzezkomórki
okładzinowe,osiągającegowświetleżołądkawartośćpH=1,podczasszczytowego
pobudzeniapokarmem.Barieraśluzówkowaniejakochronibłonęśluzowąprzed
drażniącymiuszkadzającymdziałaniemsubstancjipłynnych,pokarmówstałych,
przypraw,leków,bakteriiitp.Istotnąwłasnościątejbarieryjestzdolnośćdozobojęt-
nianiaprotonówH+,cosprawia,żejonytewminimalnymstopniupenetrująwgłąb
śluzówkiitymsamymzjednejstronybarieramechaniczna,zdrugiejzaśfunkcjo-
nalna,zapewniająochronękomórekgruczołówżołądkowychprzeduszkodzeniem.
Opróczwydzielaniaalkalicznegośluzu,zdolnośćdotzw.ncytoprotekcji”żołądkowej
posiadająprostaglandyny(PG),produkowanewwynikuaktywacjiszlakucyklooksy-
genazy-1(cyclooxygenase-1,COX-1),obecnejwnabłonkużołądkowymiwśródbłonku
naczyniowymmikrokrążeniażołądkowego.Ponadtobarieręwspomagająścisłezłącza
5
1.4.WYDZiELANiEŻOŁĄDKOWEiJEGONERWOWO-HORMONALNAKONTROLA