Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.2.Ewolucjawzakresiepodejściadojakości
25
Przedstawionepowyżejdefinicjewyznaczająróżnekryteriaocenyiwymagań
względemsystemuzarządzaniajakością.Stądteżzapewnewynikająróżnicewinter-
pretacjitegopojęcia.
1.2.1.Zarządzanieprzezjakośćjakocelisposóbzarządzania
Wdobiepostępującejindywidualizacjiwymagańipotrzebklientówpodwzględem
jakościoferowanychimproduktówiusługniezbędnestałosięumiejscowieniedziałań
narzeczjakościwcentrumzainteresowaniawszystkichpracownikówprzedsiębiorst-
wa.Jakośćstałasiędziękitemunadrzędnymcelemdziałaniaprzedsiębiorstw,które
chcąmiećzapewnionyudziałwrynkuiwprzyszłościstaćsiękonkurencyjne.
TQM(totalqualitymanagement),tłumaczonewjęzykupolskimjakozarządzanie
przezjakośćczyteżkompleksowezarządzaniejakością,jestwłaśniedrogądo
uzyskanianajwyższegopoziomujakościtotalnej,drogądodoskonałości
56
.TQMłączy
wsobiecałydotychczasowydorobeknaukiipraktykijakościowejzdoświadczeniem
iwiedząpersonelu.TQMwykraczazdecydowaniepozaramyzarządzaniajakością,
stającsiępewnąswoistąfilozofiączyteżsposobemzarządzania,wktórymwszystkie
płaszczyznyfunkcjonowaniaprzedsiębiorstwasąpodporządkowaneosiąganiujakości
totalnej
57
.WfilozofiiTQMdążeniedoosiągnięciadoskonałościjestakcentowanewe
wszystkichfazachdziałalnościprzedsiębiorstwainawszystkichszczeblachjego
strukturyorganizacyjnejwceluzapewnieniaodpowiednichtechnologii,kryteriów
ocenyjakościorazprocedurkontrolidlasatysfakcjonowaniaklientów
58
.Tylkoprzez
pełnezaangażowaniewszystkichpracownikówwdoskonalenieprocesutworzenia
jakościwewszystkichfazachłańcuchawartościmożliwebędzieosiągnięcieprzewagi
konkurencyjnejnarynku.
JednaznajwiększychsiecihotelowychnaświecieRitz-CarltonpostrzegaTQM
jakowykorzystywaniemetodilościowychizasobówludzkichdozarządzaniaidoskona-
leniawytwarzanychproduktówiświadczonychusług,wwynikuktórychdochodzido
maksymalnejkoncentracjinazaspokajaniupotrzebklientów
59
.Kompleksoweza-
rządzaniejakościąpolegawięcnazapewnieniuodpowiednichzasobówdorealizacji
celówwprzedsiębiorstwieitakimnimisterowaniu,abymożliwebyłozapewnienie
jakościsatysfakcjonującejklientów.
Podstawowymielementami,którychuwzględnianiezaliczanejestdokluczowych
aspektówkompleksowegozarządzaniajakością,są:
•systemnagród,któryodgrywarolębodźcaipowinienbyćakceptowanyprzez
wszystkichpracowników,
•szkoleniaiustawicznekształceniepracowników,stwarzająceimmożliwości
rozwoju,ajednocześniedającemożliwośćawansuzawodowego,
56
R.Karaszewski,TQM...,op.cit.,s.11.
57
R.Karaszewski,UźródełTQM,
,,ProblemyJakości,,1999,nr1.
58
T.Knowels,Zarządzaniehotelarstwem...,op.cit.,s.352.
59
J.Brilman,Nowoczesnekoncepcjeimetodyzarządzania,PWE,Warszawa2002,s.227.
