Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Najbardziejpopularnąsubstancjąbuforującąjestsoda,czylikwaśnywęglan
sodu(NaHCO
3),podawanywilościod1do1,5%SMdawki.Krowapobierająca
dziennieokoło22kgSMpowinnaotrzymywaćjednocześnieod220do330gbufo-
ru.Pewnewłaściwościbuforującemarównieżtlenekmagnezu(MgO),podawany
wilościod0,25do0,4%SMdawki.Słabszewłaściwościbuforującemająbentonit
ikredapastewna.
1.2.5.2.Dodatkizmieniająceprzebiegfermentacjiwżwaczu
Wceluzwiększeniaefektywnościwykorzystaniapaszystosujesięwintensywnym
żywieniukrówmlecznychdodatkizmieniającekierunekfermentacjiwżwaczu.
Naprzykładdodatkisoliamonowychniektórychizokwasów(np.izomasłowego
czyizowalerianowego)wpływałypozytywnienawzrostbakteriicelulolitycznych
wżwaczuiprzeztonapobraniepaszyiwydajnośćmleka.Zkoleistosowanie
jonoforów(zakazanewUE),czylidodatkówhamującychmetanogenezęlubzmie-
niającychkierunekfermentacjiwżwaczuzoctowejnapropionową,takpopularne
wżywieniubydłaopasowego,zewzględunaichujemnywpływnazawartość
tłuszczuwmleku,nieznalazłodotychczaswiększegozastosowaniawżywieniu
krówmlecznych.
1.2.6.Zapotrzebowanienaskładnikimineralneiwitaminy
Dlaskładnikówmineralnychustalasięwżywieniukrówtakzwanezapotrzebo-
wanienettoorganizmu,wynikającezmasyciała(MC)orazwydajnościmleka.
Zkoleidanezawartewtabelachzapotrzebowania,wykorzystywanychwprak-
tycznymżywieniukrów,wartościamibrutto,przyktórychobliczeniuuwzględ-
niasięwspółczynnikabsorpcjirzeczywistejwjelitach(WAR).Zapotrzebowanie
bruttowyliczasię:
zapotrzebowaniebrutto(g/dzień)=
=(zapotrzebowaniebytowenetto+zapotrzebowanieprodukcyjnenetto)/
/współczynnikabsorpcjirzeczywistejwjelitach
Wwiększościsystemówżywieniapodstawowymiskładnikamimineralnymi
bilansowanymiwdawkachpokarmowychdlakrówmlecznychfosforiwapń.
Ponadtodobrzezestawionedawkipokarmowepowinnywpełnipokrywaćzapo-
trzebowanienaMg,Naorazmikroelementy.
ZapotrzebowaniebytowenettonaPiCawynosiukrówmlecznychodpowied-
nio23i15mg/kgMC/dzień.Zkoleinaprodukcję1kgmlekawymaganejestnetto
0,90gPi1,20gCa.Wostatnich3miesiącachciążyzwiększasięzapotrzebowanie
naPo4ginaCao6g/dzień.
Wtabeli1.8przedstawionozapotrzebowaniebruttokrowymlecznejomasie
ciała600kgnapodstawowemakroelementy,tj.P
,Ca,MgiNa.WsystemieINRA
(1989)przyjmujesię,żeWARdlaP
,CaiMgwynosiodpowiednio55,35i25%,
28