Historia polskiego smaku

Maja Łozińska, Jan Łoziński

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-01-21658-0

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2021

Liczba stron:

298

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Łozińska, Maja; Łoziński, Jan. Historia polskiego smaku. Red. . : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021, 298 s. ISBN 978-83-01-21658-0

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Łozińska, M.

A1 Łoziński, J.

T1 Historia polskiego smaku

PB Wydawnictwo Naukowe PWN

YR 2021

SN 978-83-01-21658-0

Bibliografia BibTex:

@Book{ 241442, author = "Łozińska, Maja and Łoziński, Jan", editor = "", title = "Historia polskiego smaku", publisher = "Wydawnictwo Naukowe PWN", year = "2021", address = "", isbn = "978-83-01-21658-0" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Łozińska, Maja

AU - Łoziński, Jan

ED -

TI - Historia polskiego smaku

PB - Wydawnictwo Naukowe PWN

CY -

PY - 2021

SN - 978-83-01-21658-0

ER -

Netografia (standard APA):

Łozińska, Maja; Łoziński, Jan. Historia polskiego smaku [baza danych online] : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021 [dostęp: 03 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/historia-polskiego-smaku-maja-lozinska-jan-lozinski-241442.

okres międzywojenny, arystokracja, kuchnia, gotowanie, lata dwudzieste, lata dwudzieste XX w.

„Historia Polskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki menu Polaków, ale także przeobrażenia całej, szeroko...

Więcej