Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
20
1.Postęporazefektywnośćekonomicznawgastronomii–aspektyteoretyczne
Jakopierwszynakoniecznośćposzerzeniaterminu„rozwój”nasferęspołecz-
no-gospodarczązwróciłuwagęszwedzkiekonomista,laureatNagrodyNoblaGun-
narMyrdal.Uważałon,żeekonomiajestintegralnączęściąsystemuspołecznego,
azatemwystępująsilnezależnościmiędzyzjawiskamigospodarczymi,społecznymi
iinstytucjonalnymi.Wedługniegosiłyrynkuniewystarczą,byzbudowaćpaństwo
dobrobytu.Przyspieszonyrozwójgospodarczydanegokrajumożliwyjesttylkowte-
dy,gdypaństwopodejmiedziałaniawceluzarównoeliminacjiskrajnegoubóstwa
inierównościdochodowych,jakrównieżzaspokajaniapodstawowychpotrzeblud-
ności17.
Orozwojumożnamówićwskalimikro-(gdydotyczyrozwojuprzedsiębiorstw),
mezo-(wprzypadkurozwojuregionalnego)imakroekonomicznej(gdymówisię
orozwojukrajuczygrupypaństw,np.UniiEuropejskiej).Rozwójmożebyćtakże
rozumianybardzowąsko-jako„mechaniscystyczniepojmowanyproceswzrostu
gospodarczegolubbardzoszerokojakopoprawajakościżyciaczydobrostanuczło-
wieka”.Rozwójwujęciubardzowąskim„utożsamianyjestzreprodukcjąwsfe-
rzerzeczowej,czyliodtworzeniemlubpowiększeniemdóbriusług”.Takieinter-
pretowaniepojęciakojarzysięzewzrostemgospodarczym,adokładniejzestopą
wzrostu,tzn.„stosunkiemprzyrostuproduktuspołecznegopercapita(najczęściej
produktukrajowegobruttopercapita)wdanymokresiedopoziomutegoproduk-
tuwpoprzednimokresie,wyrażonymwprocentach”.Czynnikiodpowiadająceza
wzrostgospodarczyto:„kapitał,zasobyiwaloryśrodowiskanaturalnego(ziemi),
pracaorazpostęptechniczny”18.
Podsumowującrozważania,należystwierdzić,żepojęciepostępuniejestjed-
noznaczne,gdyżzjednejstronypostęp,jakmówidefinicja,toruchdoprzodu,
wdobrymkierunku,aleczykażdyruchdoprzodujestprzezwszystkichjednakowo
oceniany?-Niekoniecznie,bocojestlepszelubgorszewzmianachwżyciuspo-
łecznymczypsychiceczłowieka?To,czyuważamycośzapostęp,zależywdużej
mierzeodsubiektywnejocenyjednostki.Dlajednychjakieśosiągnięciemożebyć
postępem,dlainnych-regresem.To,jakpostrzegamydanyruch,zależyrównieżod
tego,czegozmianadotyczy.Rozpatrującnp.postępwrolnictwie,możemymówić,
żekażderozwiązaniedotyczącenp.wprowadzenianowychmaszyn,urządzeń,spo-
sobówprodukcjijestpostępem,gdyżułatwiapracę,zwiększaproduktywność,atym
samymzapewniawłaścicielomwiększezyski.Niektórzymogąjednakuważać,że
działaniateprzyczyniająsiędozanieczyszczeniaśrodowiska,atymsamymnieko-
rzystniewpływająnaczłowieka,zagrażającjegozdrowiu,anawetżyciu,jakrów-
nieżsąprzyczynąnadmiernegozużyciaprzezczłowiekazasobównaturalnych.Czy
wtakiejsytuacjinapewnomowaopozytywnychzmianach,któreonwywołuje?
17B.Kowalska,2013,Kobiety,rozwój,obywatelstwowHaszymidzkimKrólestwieJordanii,Kra-
ków:WydawnictwoUniwersytetuJagiellońskiego,s.32.
18T.Poskrobko,2012,Nowekoncepcjeiteorierozwojuwekonomii,[w:]Wyzwaniawspółczesnej
ekonomii.Wybraneproblemy,S.Czaja,T.Poskrobkoiin.(red.),Warszawa:Difin,s.72-78.
