Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
zproduktówspożywczycholepszejjakościkalorycznej,
przyjednoczesnymmniejszymjejzużyciu(osiadłytryb
życia).Wdzisiejszychczasachczęściejjednakmamy
problemznadmiaremkilokalorii,którymożenegatywnie
wpływaćnapracęmózgu,powodującwzrostuszkodzeń
oksydacyjnychiosłabieniefunkcjipoznawczych.
Dodatkowopołączeniedietywysokoenergetycznej
zsiedzącymtrybemżyciawzmagaryzykowystąpienia
wieluschorzeń:choróbzwiązanychzotyłością(na
przykładcukrzycy),depresji,demencjiczyinnych
zaburzeńukładunerwowego.Zdrugiejstrony,zbytduże
ograniczeniekilokalorii,wynikającezezbytrestrykcyjnej
dietyubogoenergetycznej,niedostosowanej
dopodstawowejprzemianymateriiitrybużycia,
powodujespowolnienieprocesówmetabolicznych
odpowiedzialnychzawytwarzanieenergii,czego
częstymiobjawamisąsenność,apatiaiosłabienie.
Ważnejestoszacowanieodpowiedniejkalorycznościdiety
zarównoutrzymującejobecnąmasęciała,jak
iodchudzającej.Jeślinieumieszsamodzielnieustalić
optymalnegopoziomuenergetycznegoposiłków,
skorzystajzpomocydietetyka.
Nieprawidłoweżywienieazdrowie
Nieprawidłoweżywienieiniedoborypokarmowemogą
przyczyniaćsiędospadkukoncentracjiipowodować
uczuciezmęczenia,coniekorzystniewpływanawyniki
pracyzawodowej.ChorobycywilizacyjneXXIwieku
stanowiąogromnyproblemmedycznyorazspołeczny,
aichrozwójwiążesięjednocześniezpostępemizezłymi
nawykamiżywieniowymi.Niestety,utrwalone
nieprawidłowezachowaniażywieniowemogąosłabićstan
zdrowiawkolejnychlatachżycia.
Głównympaliwemdlamózguiukładunerwowegojest
glukoza.Utrzymaniestabilnegopoziomucukruwekrwi
