Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
mowanychdoszpitali(zwyjątkiempacjentówoddziałówratunkowych),stano-
wirealizacjęjednegozważnychzaleceńRadyEuropy.Należymiećnadzieję,że
wśladzatymrozporządzeniempójdąnastępne,porządkującesprawyżywienia
chorychwszpitalach,takiejak:
•
powoływaniezespołówleczeniażywieniowego;
•
ustalenienormżywieniapacjentówwszpitalach;
•
zatrudnieniedietetykówwszpitalachirozwinięcieporadnictwadietetyczne-
gojakoelementuprofilaktykiileczeniachorób;
•
upowszechnianieterminu„opiekażywieniowa”jakoważnegouzupełnienia
opiekilekarskiejipielęgniarskiej.
CelemksiążkijestzapoznanieCzytelnikazzapobieganiem,wczesnymroz-
poznaniemileczeniemniedożywieniazwiązanegozchorobą,którepogarsza
wynikileczeniaizwiększajegokoszty.
PragnęserdeczniepodziękowaćwszystkimAutoromzaichchęćpodzielenia
sięposiadanąwiedząwdziedzinieżywieniaklinicznego,będącegonieodłącz-
nączęściąwspółczesnegoleczeniachorób.Szczególnepodziękowaniaskładam
PanimgrMoniceMazurek-Rylskiejzaniezwykłezaangażowanieiogromną
pracę,jakąwłożyławprzygotowanietekstudodrukuorazkomputeroweopra-
cowanietabelirycin.
DziękujęrównieżWydawnictwuLekarskiemuPZWL,bezktóregotaksiąż-
kanigdybysięnieukazała.
BrunoSzczygieł
Warszawa,listopad2011