Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
katalazalubperoksydaza.Używicielazawszewystępujekompletnyzestawenzymów
antyoksydacyjnych.
Dysmutazaponadtlenkowa(E.C.1.15.1.1)katalizujedysmutacjęjonówponad-
tlenkowych.
O
-
2
+O-
2
+2H+→H
2
O
2
+O
2
DysmutacjapowodujezabezpieczenieorganizmuprzeduszkodzeniemjegoDNA
ibiałekprzezwolnerodniki.
Katalaza(E.C.1.11.1.6)katalizujerozkładnadtlenkuwodoru,gdziewodautleniona
jestzarównodonorem,jakiakceptoremelektronówzwydzieleniemtlenu.
H
2
O
2
+H
2
O
2
→H
2
O+O
2
Peroksydaza(E.C.1.11.1.7)katalizujerozkładnadtlenkuwodorupoprzezjego
redukcjękosztemwieluzwiązków,np.cytochromówlubchinonów.Reakcja
katalizowanaprzezperoksydazęprzebieganastępująco:
H
2
O
2
+AH
2
→2H
2
O+A
Obronapasożytapoprzezenzymylityczne
(proteolityczne)
Produktypowstającewprocesachobronnych,głównieutlenionelubzmodyfikowane
białka,sąźródłemdalszychwolnychrodników.Wprocesachobronnychbiorąwięc
równieżudziałenzymyusuwająceteprodukty.
Rozkładzmodyfikowanychbiałekdowolnychaminokwasównastępujeprzez
enzymyproteolitycznezgrupowanewmakrokompleksy,nazywaneczęstoproteasomami.
Sątokompleksyenzymatycznemającemasęcząsteczkowąok.800kDaizawierające
różneproteazy.Rolatychkompleksównieograniczasiętylkodousuwania
uszkodzonychbiałek,alemogąonerównieżsłużyćdounieczynnianiaswoistych
białekwydzielanychprzezpasożytalubżywicielawprocesachobronnych.
Wielegatunkówpasożytniczychmazdolnośćwytwarzaniacałychzestawów
enzymówlitycznych,uczestniczącychwunieczynnianiureakcjiimmunologicznych
żywicielapoprzezuszkadzaniekomórekimmunokompetentnychiprzeciwciał.Sąto
przeważnieenzymyzwiązanezpowierzchniąpasożyta,jakkolwiekniektóremogą
byćrównieżwydzielanenazewnątrzzespecjalnychlizosomówlubmogątworzyć
strukturywewnątrzkomórkowe.
Syntezatlenkuazotu,odgrywającegozasadnicząrolęwwolnorodnikowych
mechanizmachobronnych,wktórychuczestnicząpochodneazotowe,odbywasię
przezconajmniejtrzyizoformysyntazytlenkuazotu(NOS).Zpunktuwidzenia
obronyżywicielaprzedróżnymipatogenami,wtympasożytami,najbardziejinteresująca
jestizoformaindukowalnaNOS(iNOS),którawtrakciewyzwalaniamechanizmów
obronnychwytwarzawmakrofagachtlenekazotujakoaktywnyzwiązekatakujący
pasożyty.
50
