Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
14
Produkcjarolniczaaturystyka
ipszenicazwyczajna(Triticumaestivum).Rolaowsasiewnego(Avenasativa)
iżytazwyczajnego(Secalecereale)niejestwyjaśniona,samopsza(Triticum
monococcum)iorkisz(Triticumspelta)straciłyswojeznaczenie.Uprawiano
takżegroch(Pisumsativum),soczewicęjadalną(Lensculinaris),bobik(Vicia
fabavar.minor),len(Linumusitatissimum),mak(Papaversomniferum)ipo
razpierwszy,lniczniksiewny(Camelinasativa)[Lityńska-Zając,2005;Lityń-
ska-ZająciWasylikowa,2005].
Chówzwierzątstanowił,obokuprawyroli,główneźródłopożywienia
ludnościkulturyłużyckiej.Charakteryzowałsięwysokąprzewagąbydłanad
trzodąchlewną;przewagataulegałajednakwnastępnymokresiestałemu
zmniejszaniu[Ostoja-Zagórski,1982].Hodowanorównieżowce,kozyikonie.
Uzupełnieniemdietyuzyskiwanejdziękiuprawieroliihodowlizwierzątbyło
mięsozwierzynyłownejiryb,atakżezbieractwo,eksploatującerozległelasy
(grzyby,jagody,orzechylaskoweorazjadalnekłączaibyliny).
Ludnośćłużyckaosiedlałasięzazwyczajwpobliżuzbiornikówwodnych,
nawyżynachlessowychistanowiskachnizinnych.Początkowopowstawały
niewielkieosadywiejskie,złożonezkilkulubkilkunastudomów,zbudowa-
nychnaplanieprostokąta,okonstrukcjisłupowej,sumikowo-łątkowej(złożo-
nejzpionowychsłupów-łątkóworazpoziomychelementówwpuszczonych
pomiędzyłątki-sumików),abyćmożetakżedomyokonstrukcjizrębowej,
wznoszonejzpoziomychdrewnianychbali,zachodzącychnasiebiewna-
rożnikach„nazakładkę”dziękiodpowiednimwycięciom.Zczasemzaczęto
wznosićosadyobronneigrodynatereniepołudniowejipołudniowo-zachod-
niejPolski[Hensel,1964].
WiększączęśćobszaruPolskiwokresach
późnolateńskim
i
rzymskim
zaj-
mowałaludnośćkulturygrobówjamowych-zwanatakodzwyczajuwsy-
pywaniaszczątkówstosurazemzdaramidojamygrobowej.Wobrębietej
kulturymożnawyróżnićdwiegrupy:północną-oksywskąipołudniową
-przeworską.
Kulturaprzeworska
miałanajwiększyzasięgterytorialny,zajmowałaobsza-
rypołudniowejiśrodkowejPolski(Śląsk,Wielkopolskę,Mazowsze,Kujawy,
Małopolskę,Lubelszczyznę).Wokresiejejtrwanianastąpiłyszerokieigłębo-
kieprzemianykulturowe(III-IIwp.n.e.)dziękiwpływomCeltyckim.Przeję-
cienowychtechnologiiiumiejętności,zprodukcjążelazaprzedewszystkim,
spowodowałorozwójrzemiosł,zwłaszczahutnictwaikowalstwa.Rzemieślni-
cyprzeworscybylibiegliwkowalstwie,brązownictwieorazkamieniarstwie.
Umielirównieżwykonywaćprzedmiotyzroguikości,atakżezeszkła.Na
uwagęzasługujetakżewysokorozwiniętegarncarstwo;zczasemnaczynia