Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
1.Ozróżnicowaniu
kulturowym,zktóregowynika
różnorodnośćkuchniZEA
Szerokorozumianezróżnicowaniekulturowe
towystępowanienapewnymobszarzeiwpewnym
czasiekilkuczykilkunasturóżnychkultur,
różniącychsięmiędzysobąnp.kuchnią.Mają
natowpływczynnikiklimatyczne,społeczne,
gospodarcze,wyznanioweiinne,któremogąulegać
zmianomnaprzestrzenidziejówdanegoobszaru.
Klimat
Głównymczynnikiemnaterytoriumobecnych
ZjednoczonychEmiratówArabskich,któryprzez
wiekidecydowałodostępności,konserwowaniu
iprzechowywaniuproduktówspożywczych,uprawie
roślinczyhodowlizwierząt,byłklimat.Obszar,
ojakimmowa,obejmujepołudniowo-wschodnią
częśćPółwyspuArabskiego,zdobrzerozwiniętą
liniąbrzegowąZatokiPerskiej,pustyniami,
naktórychznajdująsięoazy,izgóramiHadżar
nawschodzie,poprzecinanymilicznymi
wadi
1czy
dolinami.Naterenachtychwystępujeklimat
