Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
SPISTREŚCI
Kilkasłówojęzykuarabskimitranskrypcjinazw
zastosowanejwksiążce
1.Ozróżnicowaniukulturowym,zktóregowynika
różnorodnośćkuchniZEA
2.Krótkahistoriajedzeniaitego,cozjedzeniem
jestzwiązanewZEA
2.1Obszargórski
2.2Obszarprzybrzeżny
2.3Mlekowdiecie
2.4Mięsowielbłądawdiecie
2.5Roślinywdiecie
2.6Souq(suk)
2.7Sposóbjedzenia
2.8Książkikucharskie
2.9
Halal
i
haram
—zasadydotyczącejedzenia
2.10Ramadan,czylipost
2.11Daktyle
2.12Częstowaniedaktylami
2.13Kawa
2.14Częstowaniekawą
2.15Kawazpestekdaktyli–
kahłataamat-
tamr,date-seedcoffee
