Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Czekoladowyomletzmalinami
WARTOŚCIODŻYWCZE
KCAL:726/B:28,7G/T:59,2G/W:23,6G/BP:9,6G
1porcja
SKŁADNIKI
2jajka
30mlmleczkakokosowegoodużejzawartościmiąższu
30gmasłaorzechowego(100%orzechów)
40ggorzkiejczekoladywkostkach(80%zawartościkakao)
5ggorzkiegokakao
10mloliwyzoliwek
przyprawy:sól,przyprawadopiernika(bezcukru)
dopodania:50gmalin(świeżychlubmrożonych)
SPOSÓBPRZYGOTOWANIA
1.
Napatelnirozgrzaćoliwę.
2.
Jajkaubićrazemzmleczkiemkokosowym,szczyptąsoli,kakaoiprzyprawądopiernika
napuszystąmasę.Wylaćpołowęciastanapatelnię.Naśrodkuomletuułożyćmasłoorzechowe
igorzkączekoladęwkostkach.Wlaćnawierzchresztęciasta.Smażyćpodprzykryciem
ok.5minzjednejstrony.Następnieobrócićomlet.Smażyćjeszcze2–3minzdrugiejstrony
izdjąćzpatelni.
3.
Nawierzchuomletuułożyćświeżelubrozmrożonemaliny.