Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Spistreści
Przedmowa...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
9
I.
CZĘŚĆOGÓLNA...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..11
Thefightagainstmalnutrition
Deklaracja
Czterykierunkidziałaniawwalcezniedożywieniemto:
skutecznewykrywanie,edukacja,wzrostświadomości
społecznejizapewnieniemożliwościbezpłatnegoleczenia...
...
...13
1.Niedożywienieszpitalne–zapobieganie–BrunoSzczygieł...
...
...
...
..17
2.Żywieniewszpitalujakoelementleczenia–BrunoSzczygieł...
...
...23
2.1.Ustaleniestanuodżywieniachorego...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.23
2.2.Ustaleniezapotrzebowanianaenergięibiałko...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.24
2.3.Ustaleniesposobupokryciazapotrzebowania...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...25
2.4.Dietaszpitalnajakoprzyczynaniedożywienia...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...25
2.5.Monitorowaniepodażyispożycia...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..26
2.6.Niszczenieżywnościwszpitalu...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.28
3.Wpływciężkiegoniedożywienianametabolizmifunkcje
fizjologiczneustroju–BrunoSzczygieł...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..31
3.1.Metabolicznenastępstwaniedożywienia...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...31
3.2.Czynnościowenastępstwaniedożywienia...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..33
3.3.Wpływniedożywienianaprzewódpokarmowy...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.33
3.4.Monitorowanieczynnościjelit...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..35
3.5.Niedożywienieaodporność...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...36
3.6.Leczenieżywieniowechorychwciężkimstanieklinicznym...
...
...
...
...
...37
4.
Zaburzeniaodpornościwciężkimniedożywieniu–
RobertSłotwiński
39
4.1.Wpływniedoboruwybranychskładnikówodżywczych
nazaburzeniaodporności...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...40
4.2.Kliniczneaspektyzaburzeńodpornościwciężkim
niedożywieniu...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..41
5.RozwójleczeniażywieniowegowPolsce–BrunoSzczygieł...
...
...
...
..47
5.1.SekcjaŻywieniaPozajelitowegoiDojelitowegoPTL...
...
...
...
...
...
...
...
...49
5.2.Ośrodkileczeniażywieniowego...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...50
5.3.Działalnośćszkoleniowa...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..55
5.4.
PolskieTowarzystwoŻywieniaPozajelitowegoiDojelitowego–PTŻPiD
56
5.5.ŻywieniepozajelitowewwarunkachdomowychwPolsce...
...
...
...
...
...
..58
5.6.Żywieniepozajelitowewwarunkachdomowychudzieci...
...
...
...
...
...
...59
5.7.WarszawskieForumŻywieniowe...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...59
5.8.Żywieniepozajelitowewleczeniupooperacyjnychprzetok
przewodupokarmowego...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..60
5
