Dieta eliminacyjna

Joanna Dronka-Skrzypczak

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-200-6137-6

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2020

Liczba stron:

190

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Dronka-Skrzypczak, Joanna. Dieta eliminacyjna. Red. . : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2020, 190 s. ISBN 978-83-200-6137-6

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Dronka-Skrzypczak, J.

T1 Dieta eliminacyjna

PB PZWL Wydawnictwo Lekarskie

YR 2020

SN 978-83-200-6137-6

Bibliografia BibTex:

@Book{ 227200, author = "Dronka-Skrzypczak, Joanna", editor = "", title = "Dieta eliminacyjna", publisher = "PZWL Wydawnictwo Lekarskie", year = "2020", address = "", isbn = "978-83-200-6137-6" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Dronka-Skrzypczak, Joanna

ED -

TI - Dieta eliminacyjna

PB - PZWL Wydawnictwo Lekarskie

CY -

PY - 2020

SN - 978-83-200-6137-6

ER -

Netografia (standard APA):

Dronka-Skrzypczak, Joanna. Dieta eliminacyjna [baza danych online] : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2020 [dostęp: 01 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/dieta-eliminacyjna-joanna-dronka-skrzypczak-227200.

alergie pokarmowe, celiakia, dieta, choroby autoimmunologiczne, nietolerancja laktozy, edukacja żywieniowa, nietolerancje pokarmowe, zbilansowana dieta, niedobory

Książka, która rozwiewa wątpliwości na temat tego czy i kiedy dieta eliminacyjna jest niedoborowa. Kiedy eliminujemy pokarmy z diety? Dlaczego tak wiele osób się na to decyduje? Co na ten temat mówi nauka? I najważniejsze - jak podejść do tematu, ...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-200-6137-6

DOI:

Wydawnictwo:

PZWL Wydawnictwo Lekarskie

Rok wydania:

2020

Liczba stron:

190

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Słowo wstępne8
Dieta eliminacyjna – co to znaczy?10
Czy jest się czego bać?11
Diety – skąd to się w ogóle wzięło?16
Najpopularniejsze diety eliminacyjne22
Dieta wegetariańska23
Dieta wegańska27
Dieta bezglutenowa31
Dieta bezmleczna36
Dieta FODMAP38
Dieta paleo42
Protokół autoimmunologiczny (AIP)46
Dieta ketogeniczna49
Dieta doktor Dąbrowskiej (post doktor Dąbrowskiej)52
Dieta eliminacyjna w chorobie56
Alergie pokarmowe i nietolerancje pokarmowe57
Choroby związane z nietolerancją lub nadwrażliwością na gluten75
Choroby związane z nietolerancją lub alergią na mleko84
Alergie krzyżowe – czyli dlaczego mleko kozie nie zastąpi krowiego?88
Prowokacja – jak ją przeprowadzić?92
Choroby autoimmunizacyjne – ujęcie ogólne (choroba Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, cukrzyca typu I, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry)95
Dieta eliminacyjna podczas leczenia i po leczeniu onkologicznym98
Dieta eliminacyjna po antybiotykoterapii100
Dieta eliminacyjna w zespole jelita drażliwego101
Ciąża, karmienie, dziecko – czyli o diecie eliminacyjnej mamy i dziecka 104
Dieta eliminacyjna w ciąży – korzyści i zagrożenia105
Dieta matki karmiącej – bez mitów i zubożenia108
Eliminacja u dziecka – czy i kiedy ją stosować?114
Dieta eliminacyjna bez niedoborów – jak się do tego zabrać? 118
Co to są niedobory i czym jest dieta niedoborowa?119
Jakie składniki pokarmowe muszą się znaleźć w każdej zbilansowanej diecie?120
Dieta eliminacyjna – to, że produkt jest bezglutenowy, nie znaczy, że jest zdrowy. Jakość pożywienia na diecie eliminacyjnej149
Kto tu rządzi: mózg czy żołądek?164
„Już dłużej nie dam rady” – czy dieta to stres?165
Dlaczego jemy?167
Pięć kroków do diety eliminacyjnej (oraz pięć podstawowych błędów)170
Przepisy178
Piśmiennictwo184
Skorowidz186