Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
JakubMauricz,dietetykiszkoleniowiec,wjednymzpopularnych
programówśniadaniowychnazwałdietęketogenicznąalternatywnym
sposobemodżywiania,stosującprzytymobrazowąmoimzdaniemana-
logię.Porównałludzkiorganizmdosilnikawaucie,któremożebyć
zasilanezarównobenzyną(glukozą),jakiolejemnapędowym(ciała
ketonowe).
Któryztychmodeliżywieniajestzdrowszyibardziejefektywny?
Wśrodowiskulekarzyidietetykówtokwestiasporna,niemniejjednak
corazwięcejbadańwskazujenazdrowotnekorzyścistosowaniadiety
ketogenicznej.
Zewzględunabrakskokówinsuliny,długoutrzymującesięuczu-
ciesytościorazinnepozytywneobjawyketozy(jaknaprzykładbrak
problemówzkoncentracją,poprawanastroju,lepszakondycjaskóry
iwyższaodporność)nadietęketogenicznądecydująsięnietylkoosoby
dotkniętechorobamiautoimmunologicznymi,leczrównieżosoby
zdrowe,uprawiającesport,dbająceojakośćżywienia.
19
