Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
niezbędnadoprawidłowejpracytarczycy.
Dlaczegopowinnosięunikaćdietcud?
Pamiętajmy,żenaszedodatkowekilogramyniepojawiłysię
zdnianadzień,dlategoniepowinnyśmyteżoczekiwać,
żenatychmiastsięichpozbędziemy.Dietycudoferujące
spektakularneefekty–spadekmasyciałanapoziomie
30kgwciągumiesiąca–niesądietamibezpiecznymi.Ich
stosowaniepociągazasobądużeryzykoniedoborów
pokarmowych,cozkoleipowodujeznaczącepogorszeniestanu
zdrowia.Ponadtotegotypudietyniewyrabiająunas
właściwychnawykówżywieniowych,którepozwalająuniknąć
brakefektujo-jo.Bardzoszybkispadekmasyciałamoże
równieżnasilićproblemyhormonalneorazstanzapalny
worganizmie.
Czymożnajeśćgluten?
Insulinoopornośćbezdodatkowychschorzeń,takichjaknp.
celiakia,alergianapszenicęinieceliakalnanadwrażliwość
nagluten,niestanowiwskazaniadoeliminacjiglutenuzdiety.
Glutenjestzawartywzdrowychproduktachpełnoziarnistych,
któresąpolecaneosobomzinsulinoopornością,ajego
wycofanienawłasnąrękęmożeprowadzićdoniedoborów.
Trzebateżmiećświadomość,żeeliminacjaglutenuwiążesię
zbardzoradykalnymizmianamiwżyciu.Nieograniczasię
bynajmniejdousunięciazdietybiałegopieczywa
imakaronów,leczwymagaprzestrzeganiacałejhigieny
bezglutenowej,wtymużywaniainnychsztućcówinaczyń,
trzymaniaproduktówbezglutenowychwosobnychszafkach,
unikaniawspólnejmikrofaliipiekarnika,odrzucenia
produktów,któremogązawierać„śladoweilościglutenu”,
m.in.niektórychprzypraw,orzechów,ryżu,kaszygryczanej,
kaszyjaglanej,częściprzetworówczydańprzyprawianych,dań
wrestauracjach,potrawuznajomychczybliskich(zewzględu
