Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
44
Farmakognozja
wprzemyślefarmaceutycznym,kosmetycz-
nymispożywczym.Wpreparatachfarma-
Morszczynpęcherzykowaty
ceutycznychkwasalginowyijegosolestoso-
Fucusvesiculosus
wanesąjakostabilizatoryiśrodkiwiążące
ang.kelp,bladerwrack
wprodukcjitabletek,kremówimaści.
niem.Blasentang
Wlecznictwiejestwykorzystywanywcelu
tworzeniaochronnychpowłoknaskórze
wzranieniach(opatrunkiwchłanialne).Po-
nadtoalginianysodowe,potasowe,magne-
zowelubamonowemogąbyćwykorzystywa-
nejakośrodkiodtruwająceprzyzatruciu
metalamiciężkimi(tworząpołączeniaztok-
sycznymi,równieżradioaktywnymi,solami
strontu,kadmu,atakżeinnymitoksynami,
uniemożliwiającichresorpcję).Alginiany
zmniejszająrównieżpoziomcholesterolu
wsurowicykrwiwhipercholesterolemii,
Jesttoglonnależącydobrunatnic(Phaeo-
phyta),żyjącywMorzuPółnocnymiwOce-
anie
wBałtyku,dogłębokości10m.Surowcem
zielarskimjestwysuszonaplechamorszczy-
nuooznaczonejzawartościjodu.Zawar-
tośćjoduwynosi0,03–0,1%,przyczymco
najmniej0,02%jestorganiczniezwiązana
(zawartośćjoduwsurowcuzależym.in.od
stopniazasoleniadanegoakwenu).
Atlantyckim.
Występuje
również
przezcosąwskazanewmiażdżycy.
Ważnymskładnikiempolisacharydowymjest
Narynkuzielarskimobecniewystępujespo-
ropreparatówotrzymywanychzróżnych
glonów(alg),wykorzystującychwłaściwości
dietetycznekwasualginowegoijegosoli.Są
onestosowanejakośrodkiodtruwająceor-
ganizm,polecanerównieżwmiażdżycy
iwleczeniuotyłości(kwasalginowyialgi-
nianyjakozwiązkiniestrawialneniesą
wchłaniane,natomiastpęczniejąwśrodowi-
skuwodnymiwypełniająprzewódpokar-
kwasalginowy,któregozawartośćwmorsz-
czyniewynosi12–19%.Ponadtowmorsz-
czyniewystępująinnepolisacharydy(lami-
naryna,fukoidyna0,1–0,3%)orazmannitol
wilości5–12%.Fukoidynywykazująsilne
właściwościantyagregacyjne,otypiedzia-
łaniaheparynzwierzęcych,wzwiązku
zczymsąobecnieintensywniebadanepod
względemmożliwościotrzymywaniaznich
nowychlekówprzeciwzakrzepowych.
mowy,zmniejszającłaknienie;ponadtouła-
Działaniaiwskazania:Morszczyn,jakdo-
twiająwypróżnienie).Należyjednakzwrócić
tąd,jeststosowanywlecznictwieprzede
uwagę,żeprzydłuższympodawaniuprepa-
wszystkimzewzględunazawartośćjodu,ja-
ratówzawierającychkwasalginowylubinne
kośrodekpobudzającywydzielaniehormo-
polisacharydywystępującewglonach(agar,
nówtarczycyiwpływającynaprzemianę
karagen)dochodzićmożedoniedoborów
materii.Stosujesięgogłówniewniedoczyn-
witaminowych(witaminyCiB),objawów
nościtarczycywywołanejniedoboremjodu.
niedożywieniaczybrakudziałanialeków,
Zapobiegaonpowstawaniuwolaspowodo-
podawanychjednocześniewkomedykacji.
wanegoprzerostemgruczołutarczowego
Dziejesiętaknaskutekzmniejszonego
(jednakzmiennazawartośćjoduwsurowcu,
wchłanianiajelitowegotychśrodkóworaz
spowodowanaróżnymzasoleniemwód,po-
składnikówżywnościowych.
ważnieograniczazastosowaniemorszczynu
wchorobachtarczycyiin.).Morszczyndzia-
łateżłagodnieprzeczyszczająco(kwasalgi-
nowy),gdyżsilniepęczniejewprzewodzie
pokarmowym,zwiększającobjętośćmaska-
łowych,apozatymzmniejszaapetyt,co
sprawia,żeobecniejestnajczęściejstosowa-
nywpreparatachodchudzających.Wprze-
myślemorszczynsłużydootrzymywania
kwasualginowego.
