Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
TradycjeizwyczajekulinarnenaPodhalu
czymisięśniło
żekołomejchatysłonkoświeciło.
Idącnapasterkę,trzebapatrzeć,jakajestpogoda–dobrawróżypełne,zła–
pustestodołyi
Zarazpopastercerozpoczynałysiętradycyjnepodłazy,czyliodwiedza-
niezaprzyjaźnionychdomówiInatychprzeciągającychsięczasemdorana
podłazachkończyłasięgóralskaWigiliaiDziśchodzeniewpodłazy,zktórym
wiążesięczęstowaniewódkąijedzeniem,zostałoprzeniesionenapopołudnie
wdzieńświętegoSzczepana,czylidrugidzieńBożegoNarodzeniaiChodzisię
jużtylkodokrewnychinajbliższychznajomychi
ZAPUSTY
Zapustytookreszabawibiesiad,trwającyodNowegoRokuażdoostatkówi
Ponimnastępujeśrodapopielcowa,kończącaokreskarnawałuiJesttorów-
nieżczaskolędowania,którezaczynasiętużpoBożymNarodzeniuiChodzący
oddomudodomuzgwiazdą,szopkąituroniemkolędnicywinszowali:
Piekliścietunowelotka,
Powiadalinom,
Jakniedocienowychlotek,
Dejciechlebakrom,
Sięgnijciedopieca,
Wyjmieciekołoca,
Sięgnijciedopółki,
Wyjmieciepółbułki,
23
