Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
9
MYKOLOGIAOGÓLNA
PawełKRZYŚCIAK,AnnaB.MACURA
9.1.
Morfologia,metabolizmirozmnażaniesięgrzybów
Grzybami(królestwoFungi)określasięwielokomórkowe,komórczakowelubjednoko-
mórkoweorganizmyeukariotyczne,plechowcenietworzącetkanek,odżywiającesię
cudzożywniepoprzezprocesyosmozy(niemająplastydówichlorofilu).Wwiększości
przypadkówniezdolnedoaktywnegoruchu(pozazoosporamiuprzedstawicieli
prymitywnychgrzybów).
Budowakomórki
Komórkagrzybówotoczonajestbłonąkomórkowązbudowanązpodwójnejwarstwy
fosfolipidów,wktórejzwiązkiemstabilizującymjestergosterol(analogiczniedochole-
steroluwbłoniekomórkowejssaków).Nazewnątrzbłonykomórkowejznajdujesię
ścianakomórkowaskładającasięwuogólnieniuztrzechwarstw:zrębuchitynowego
(nieobecnyuPneumocystis),amorficznejwarstwyglukanówizewnętrznejwarstwy
glikoproteinowejzbudowanejzróżnegorodzajumannanów(ryc.9.1).Wniektórych
przypadkach(rodzajCryptococcus)zewnętrznawarstwajestgrubąotoczką(ryc.9.2).
Komórkigrzybówcechujeobecnośćjednegolubwielująderotoczonychbłoną
jądrowązgenomemrozmieszczonymnaróżnejliczbiechromosomówioróżnej
ploidalności.Pozajądremwcytoplazmiekomórekgrzybawystępująmitochondria,
retikulumendoplazmatyczne,wakuoleiinnestrukturycytoplazmatycznetypowedla
Eucaryota.
1