Nadwaga i otyłość

Aleksandra Łuszczyńska

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-01-15321-2

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2007

Liczba stron:

314

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Łuszczyńska, Aleksandra. Nadwaga i otyłość. Red. . Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007, 314 s. ISBN 978-83-01-15321-2

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Łuszczyńska, A.

T1 Nadwaga i otyłość

PB Wydawnictwo Naukowe PWN

PP Warszawa

YR 2007

SN 978-83-01-15321-2

Bibliografia BibTex:

@Book{ 508, author = "Łuszczyńska, Aleksandra", editor = "", title = "Nadwaga i otyłość", publisher = "Wydawnictwo Naukowe PWN", year = "2007", address = "Warszawa", isbn = "978-83-01-15321-2" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Łuszczyńska, Aleksandra

ED -

TI - Nadwaga i otyłość

PB - Wydawnictwo Naukowe PWN

CY - Warszawa

PY - 2007

SN - 978-83-01-15321-2

ER -

Netografia (standard APA):

Łuszczyńska, Aleksandra. Nadwaga i otyłość [baza danych online] Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007 [dostęp: 23 07 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/nadwaga-i-otylosc-aleksandra-luszczynska-508.

psychologia, psychologia kliniczna i psychoterapia, psychoterapia, nadwaga, otyłość

Książka:
- przedstawia podstawowe zagadnienia dotyczące nadwagi i otyłości, - krytycznie analizuje koncepcje teoretyczne stosowane jako podstawy interwencji psychologicznych służących leczeniu i prewencji otyłości, - przybliża standardy prz...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-01-15321-2

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2007

Liczba stron:

314

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Od autorki12
Część I. Nadwaga i otyłość jako problem biopsychospołeczny. Zachowania prowadzące do zmiany wagi14
Rozdział 1. Otyłość i nadwaga: konsekwencje, uwarunkowania, czynniki ryzyka16
1.1. Otyłość i nadwaga: definicja, pomiar i występowanie16
1.2. Konsekwencje zdrowotne nadwagi i otyłości20
1.3. Otyłość a zdrowie psychiczne: zaburzenia nastroju26
1.4. Nadwaga i otyłość a zaburzenia jedzenia29
1.5. Otyłość i nadwaga a inne zaburzenia psychiczne33
1.6. Konsekwencje społeczne nadwagi i otyłości34
1.7. Socjodemograficzne korelaty (i czynniki ryzyka dla) otyłości i nadwagi36
1.8. Praca zawodowa a otyłość i nadwaga38
1.9. Czynniki ryzyka dla otyłości i nadwagi dotyczące okresu ciąży, dzieciństwa i adolescencji39
Rozdział 2. Aktywność fizyczna i dieta a funkcjonowanie biopsychiczne, otyłość i nadwaga43
2.1. Skład posiłków i wpływ różnego typu diet na funkcjonowanie psychiczne i somatyczne45
2.2. Częstotliwość jedzenia posiłków i poszczenie a otyłość i nadwaga51
2.3. Wzory odżywiania się a rozwój otyłości i zaburzeń jedzenia52
2.4. Definicje aktywności fizycznej i zalecenia dotyczące jej stosowania53
2.5. Aktywność fizyczna, pobieranie i wydatkowanie energii a rozwój nadwagi i otyłości54
2.6. Wpływ aktywności fizycznej na funkcjonowanie somatyczne, psychologiczne i społeczne56
Część II. Teorie psychologiczne wyjaśniające zmianę zachowania oraz problemy związane z planowaniem i ewaluacją interwencji62
Rozdział 3. Psychologiczne modele teoretyczne wykorzystywane w przygotowaniu interwencji mających na celu zmianę diety, aktywności fizycznej i wagi ciała64
3.1. Model społeczno-poznawczy65
3.1.1. Własna skuteczność66
3.1.2. Oczekiwania dotyczące zysków i strat wynikających z działania72
3.1.3. Cele, czynniki ułatwiające oraz utrudniające działanie73
3.1.4. Operacjonalizacja teorii społeczno-poznawczej74
3.2. Model transteoretyczny75
3.3. Implementacja intencji i planowanie a zmiana zachowania81
3.3.1. Planowanie: automatyczna czy świadoma regulacja zachowań84
3.4. Teorie wyjaśniające zmianę diety i aktywności fizycznej: podsumowanie86
Rozdział 4. Ewaluacja efektów interwencji: typowe problemy i ich rozwiązania87
4.1. Zasady dotyczące planowania interwencji: jawność procedur i rezultatów88
4.2. Zasady dotyczące planowania interwencji: ile osób zbadać i jak je przyporządkować do grup90
4.3. Jakie wskaźniki efektywności wybrać91
4.4. Techniki wykorzystywane w interwencjach93
Część III. Interwencje96
Rozdział 5. Zapobieganie otyłości i redukcja nadmiernej wagi ciała wśród dzieci i adolescentów98
5.1. Prewencja nadwagi i redukcja otyłości przez zwiększanie poziomu aktywności fizycznej dzieci: działania oparte na teorii społeczno-poznawczej, modelu transteoretycznym i implementacji intencji100
5.2. Badania własne: wpływ interwencji mającej na celu implementację intencji na aktywność fizyczną adolescentów106
5.2.1. Wpływ implementacji intencji na aktywność fizyczną wśród adolescentów: metoda badań107
5.2.2. Wpływ implementacji intencji na aktywność fizyczną wśród adolescentów: wyniki i dyskusja109
5.3. Prewencja nadwagi i redukcja otyłości wśród dzieci i adolescentów przez zmianę diety: przykłady interwencji opartych na teorii społeczno-poznawczej, modelu transteoretycznym i implementacji intencji112
5.4. Badania własne: prewencja nadwagi wśród adolescentów przez zmianę diety: indukcja nastroju pozytywnego i jej wpływ na liczbę zjadanych ciastek z czekoladą118
5.4.1.Wpływ nastroju na spożywanie ciastek z czekoladą: metoda badań119
5.4.2. Wpływ nastroju na spożywanie ciastek z czekoladą przez adolescentów: wyniki badań120
5.5. Prewencja i leczenie otyłości i nadwagi wśród dzieci i adolescentów a zaburzenia jedzenia123
5.6. Moderatory efektywności programów interwencyjnych dla dzieci i adolescentów126
Rozdział 6. Leczenie otyłości i nadwagi wśród zdrowych osób dorosłych129
6.1. Leczenie nadwagi i otyłości: programy komercyjne, ich efektywność i ograniczenia130
6.2. Leczenie otyłości i nadwagi zdrowych osób dorosłych: interwencje wieloczynnikowe oparte na teoriach psychologicznych134
6.2.1. Interwencje wieloczynnikowe służące leczeniu otyłości, wykorzystujące techniki poznawczo-behawioralne134
6.2.2. Wieloczynnikowe interwencje służące leczeniu osób z otyłością, wykorzystujące teorię społeczno-poznawczą, model transteoretyczny i implementację intencji139
6.2.3. Badania własne: wpływ interwencji mającej na celu implementację intencji na zmianę wagi ciała wśród osób z nadwagą lub otyłością147
6.2.3.1. Wpływ implementacji intencji na zmianę wagi ciała wśród osób z nadwagą lub otyłością: metoda badań149
6.2.3.2. Wpływ implementacji intencji na zmianę wagi ciała wśród osób z nadwagą lub otyłością: wyniki i dyskusja151
6.2.4. Determinanty efektywności interwencji mających na celu leczenie otyłości, opartych na teoriach społeczno-poznawczych i poznawczo-behawioralnych156
Rozdział 7. Prewencja otyłości wśród zdrowych osób dorosłych: interwencje oparte na teoriach psychologicznych, mające na celu zmianę diety160
7.1. Prewencja otyłości i nadwagi a dieta - interwencje społeczno-poznawcze161
7.2. Prewencja otyłości i nadwagi za pomocą zmiany diety - interwencje oparte na modelu transteoretycznym170
7.3. Prewencja otyłości za pomocą zmiany diety - interwencje oparte na modelu implementacji intencji178
7.4. Badania własne: dieta zdrowych dorosłych a interwencja budująca własną skuteczność versus interwencja wzmacniająca implementację intencji i własną skuteczność181
7.4.1. Dieta zdrowych dorosłych a interwencja budująca własną skuteczność versus interwencja wzmacniająca implementację intencji i własną skuteczność: metoda badań182
7.4.2. Dieta zdrowych dorosłych a interwencja budująca własną skuteczność versus interwencja wzmacniająca implementację intencji i własną skuteczność: rezultaty i dyskusja184
7.5. Badania własne: powtarzanie implementacji intencji a spożywanie soli i słonych przekąsek, zmiany w planowaniu i własnej skuteczności189
7.5.1. Powtarzanie implementacji intencji a spożywanie soli i słonych przekąsek, zmiany w planowaniu i własnej skuteczności: metoda badań190
7.5.2. Powtarzanie implementacji intencji a spożywanie soli i słonych przekąsek, zmiany w planowaniu i własnej skuteczności: wyniki i dyskusja badań192
7.6. Czynniki wpływające na efektywność interwencji mających na celu prewencję nadwagi i otyłości przez stosowanie zalecanej diety przez zdrowych dorosłych196
Rozdział 8. Prewencja otyłości wśród zdrowych osób dorosłych: interwencje oparte na teoriach psychologicznych, mające na celu zwiększenie aktywności fizycznej198
8.1. Interwencje oparte na teorii społeczno-poznawczej, mające na celu zwiększenie aktywności fizycznej199
8.2. Interwencje oparte na modelu transteoretycznym i implementacji intencji, mające na celu zwiększenie aktywności fizycznej wśród zdrowych dorosłych205
8.3. Badania własne: czy planowanie wykorzystywania zasobów może wpływać na utrzymanie aktywnego trybu życia wśród zdrowych dorosłych214
8.3.1. Czy planowanie wykorzystywania zasobów wpływa na utrzymanie aktywnego trybu życia wśród zdrowych dorosłych: metoda215
8.3.2. Czy planowanie wykorzystywania zasobów wpływa na utrzymanie aktywnego trybu życia wśród zdrowych dorosłych: wyniki badań i dyskusja217
Rozdział 9. Prewencja i leczenie nadwagi i otyłości a dieta i aktywność fizyczna wśród osób przewlekle chorych221
9.1. Dieta i aktywność fizyczna wśród osób przewlekle chorych: interwencje oparte na teorii społeczno-poznawczej224
9.2. Badania własne: wpływ interwencji oddziałującej na własną skuteczność w inicjacji działania na wykonywanie ćwiczeń przez osoby ze zwyrodnieniową chorobą kręgosłupa231
9.2.1. Wpływ interwencji oddziałującej na własną skuteczność w inicjacji działania na wykonywanie ćwiczeń przez osoby ze zwyrodnieniową chorobą kręgosłupa: metoda233
9.2.2. Wpływ interwencji oddziałującej na własną skuteczność w inicjacji działania na wykonywanie ćwiczeń przez osoby ze zwyrodnieniową chorobą kręgosłupa: wyniki badań i dyskusja235
9.3. Dieta i aktywność fizyczna wśród osób przewlekle chorych: interwencje oparte na modelu transteoretycznym239
9.4. Dieta i aktywność fizyczna wśród osób z chorobami przewlekłymi: interwencje oparte na modelu implementacji intencji244
9.5. Badania własne: czy procedura wspomagania implementacji intencji wpływa na dietę osób z nadmierną wagą, które przeżyły zawał serca246
9.5.1. Procedura wspomagania implementacji intencji a dieta osób z nadmierną wagą, które przeżyły zawał serca: metoda badań248
9.5.2. Procedura wspomagania implementacji intencji a dieta osób z nadmierną wagą, które przeżyły zawał serca: wyniki badań i ich dyskusja250
Część IV. Od teorii do praktyki i od praktyki do teorii: podsumowanie256
Rozdział 10. Ogólne ograniczenia efektywności interwencji opartych na teorii258
10.1. Wieloczynnikowość interwencji: im więcej, tym lepiej?260
10.2. Nieefektywne oddziaływania: zmiana zachowań wśród dzieci w wieku 9-11 lat261
Rozdział 11. Implikacje dla teorii: co po zweryfikowaniu w badaniach pozostaje z teorii i co możemy stosować w praktyce263
11.1. Weryfikacja teorii społeczno-poznawczej: jej przydatność w prewencji i redukcji nadwagi i otyłości264
11.2. Weryfikacja teorii implementacji intencji: jej przydatność w prewencji i redukcji nadwagi i otyłości266
11.3. Weryfikacja modelu transteoretycznego: jego przydatność w prewencji i redukcji nadwagi i otyłości267
11.4. Od empirii do teorii: model zweryfikowany w badaniach, wyznaczający efektywne działania269
Bibliografia272
Streszczenie300
Abstract302
Indeks nazwisk304
Indeks rzeczowy311

Rozdział1.Otyłośćinadwaga:konsekwencje,uwarunkowania,czynnikiryzyka

ciadlawystępowaniaotyłościjestwartośćindeksumasyciałarówna30

lubwięcej.Mówisięrównieżootyłościumiarkowanej,znaczącejistano-

wiącejpoważneryzyko,jeśliwartościBMIprzekraczająodpowiednio30,

35i40(Gronninger,2006).Tetrzypunktyodcięciasąrównieżokreślane

jakograniceotyłościI,IIiIIIklasy(NationalInstitutesofHealth,1998).

Granicaniedowagi(wśródosóbdorosłych)jestustalonanawartośćBMI

poniżej18,5.

Omówionegranicenadwagiiotyłościniedotycządzieciponiżej15

rokużycia.Dowyznaczanianadmiernejwagiwśróddzieciwartoposłużyć

siękartamiprzygotowanymiprzezWHO,którewpercentylachwskazują

granicewagiwnormieoraznadwagi.Tablicetedostępnesąm.in.nastro-

nachinternetowychWHO.Możnarównieżposługiwaćsięwartościami

BMI,korzystajączwyznaczonychpunktówodcięciadlaotyłościinadwa-

gidladzieciod2do18rokużycia.WskaźnikiteuznałaMiędzynarodowa

OrganizacjadosprawWalkizOtyłością(InternationalObesityTaskforce).

Przykładowo,dlapięcioletniejdziewczynkigraniceotyłościinadwagiwy-

znaczononapoziomieBMIpowyżej17,15i19,17;dlachłopca,odpowied-

niona14,42i19,30;dladziesięcioletniejdziewczynkigranicetewynoszą

19,86i24,11;adladziesięcioletniegochłopca–19,86i24,11;dladziew-

czynkiwwieku14,5lat–23,66i28,87;natomiastdlachłopcawtymwieku

–22,96i27,98(por.Cole,BelizziiFlegal,2000).

DodatkowoBMIniepowinienbyćwyłącznymwskaźnikiemnad-

miernejwagiwodniesieniudoosóbstarszych.Wynikatom.in.zobniżenia

wzrostuspowodowanegodeformacjamikręgosłupa,zwężaniemsiędysków

międzykręgowychizmniejszeniemsięwielkościkręgównaskutekoste-

oporozy.Między30a70rokiemżyciamężczyźnitracąprzeciętnie3cm

wzrostu,akobiety5cm;do80rokużyciautratatazwiększasiędo5cm

umężczyzni8cmukobiet(por.Zamboniiin.,2005).Takazmianawzro-

stumożeprowadzićdoprzeszacowaniaBMIo1,5–2,5punktu,mimobraku

zmianwtkancetłuszczowej.Jednakżewporównaniuzosobamimłodszymi

takasamawagaciałauosóbstarszychoznaczawyższypoziomtkankitłusz-

czowej–osobadwudziestopięcioletniaisiedemdziesięciopięcioletniaotej

samejwadzeiwzrościebędąmiałoodpowiednio15%i29%tkankitłusz-

czowej.Wrazzupływemlatwzrastautratamasymięśniowejwśródosób

starszych–procestennazywasięsarkopeniąijestzwiązanyzobniżeniem

sprawnościfizycznej,zewzrostemniepełnosprawnościizewzrostempraw-

dopodobieństwawystępowaniazaburzeńmetabolicznych(ibidem).Wynika

ztego,żeBMIuosóbstarszychniedoszacowujenagromadzeniesiętkanki

tłuszczowejworganizmie(por.ibidem).

Brak wyników

Nadwaga i otyłość

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra