Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Wynikituczuświńżywionychmieszankązudziałemfermentowanejpoekstrakcyjnejśruty
59
poekstrakcyjnaśrutarzepakowawpływapozytywnienarozwójmorfologiczny
układupokarmowego,główniejelit,utrzodychlewnej.Tozkoleiwpływa
naefektywnośćtrawieniapaszorazprzyswajaniajejskładnikówpokarmo-
wych.ZbadańYuanaiin.(2017)wynika,żemieszankipaszowezudziałem
fermentowanejpoekstrakcyjnejśrutysojowejwpływająnamikrofloręukładu
pokarmowego.Zapobiegająonerozwojowiszkodliwejmikrofloryprzezza-
kwaszenieśrodowiskaprzewodupokarmowego.
Biorącpoduwagędostępnepiśmiennictwo,takkrajowejakizagraniczne,
stwierdzono,żebrakjestpracdoświadczalnychpoświęconychefektywności
żywieniaświńpaszamizudziałemfermentowanejpoekstrakcyjnejśrutyrze-
pakowej.Hipotezabadawczazakładaławięc,żezastosowaniefermentowanej
poekstrakcyjnejśrutyrzepakowejwżywieniutucznikówpozwolinauzyskanie
wynikówtuczuporównywalnychdożywieniastandardowego.Celembadań
byłookreślenieefektywnościzootechnicznejtuczuzwykorzystaniemmieszanki
zudziałemfermentowanejpoekstrakcyjnejśrutyrzepakowejifermentowanej
poekstrakcyjnejśrutysojowejwporównaniudoefektywnościżywieniastan-
dardowąmieszankązbożowo-sojową.
Metodyka
BadaniaprzeprowadzonowGospodarstwieRolnymMirosławaHuzarka,
któreznajdujesięwmiejscowościSkoczkowo,wwojewództwiepomorskim,
wpowieciekościerskim,wgminieLipusz.Gospodarstwozajmujesięchowem
trzodychlewnejwcykluzamkniętym.Całapowierzchniagospodarstwawynosi
49,56ha.Gruntyuprawneto21,56ha,wtym16,32hastanowiągruntyorne,
a5,24hatołąkiipastwiska.Strukturazasiewówjestprowadzonazuwzględ-
nieniempotrzebpaszowychutrzymywanejtrzodychlewnej.
Budynektuczarnipodzielonyjestna12kojców,wktórychmożepomieścić
sięłącznie250tuczników.Wbudynkuzastosowanowentylacjęgrawitacyjną.
Budynekspełniawszystkiewymaganiazoohigienicznedlazwierząt.Kojce
wyposażonewautokarmnikiorazpoidłasmoczkoweimiskowe.
Doświadczenieprzeprowadzonona20tucznikach,wokresieod22.06.2019
rokudo10.11.2019roku.Tucznikimieszańce[♀pbzx(durocxpietrain)]
zostałypodzielonenadwiegrupyżywieniowe,po10zwierzątwkażdej.Zwie-
rzętaprzydzielonodogrup,stosującmetodęanalogów,czylibiorącpoduwagę
ichpłeć,wiek,pochodzenieimasęciała.
Tucznikibyłyżywionezgodnieznormamiżywieniaświńz2014roku(Za-
leceniażywienioweiwartośćpokarmowapaszdlaświń.Normyżywieniaświń.
2014).Wtabeli1zamieszczonoskładkomponentowymieszanekpaszowych.