Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Witaminyimikroelementy
Stwierdzeniewpływudietybogatejwsurowewarzywaiowocenazacho-
rowalnośćnanowotworyspowodowałoposzukiwanieczynnikówodpo-
wiedzialnychzatenzwiązek.Naturalnymi„kandydatami”dlatychbadań
byływitaminyimikroelementy.Podjętolicznepróbyokreśleniarolipoda-
waniasyntetycznychformtychczynnikównaczęstośćwystępowaniano-
wotworów.OptymistycznedaneuzyskanowChinachiwKolumbii,gdzie
suplementacja,czyliuzupełnianie,witaminiselenuspowodowałazmniej-
szenieczęstościrakażołądkalubzmianprzedrakowychtegonarządu.Nie-
stetyinnebadania,prowadzonewprawidłowoodżywionychpopulacjach,
niewykazaływpływusuplementacjiposzczególnychwitaminczyprowita-
min(retinolu,niacyny,ryboflawiny,witaminyC,beta-karotenu,witaminy
E)lubpierwiastków(cynku,molibdenu,selenu)nazmianęczęstościwy-
stępowanianowotworów.
Dramatycznewynikiprzyniosłopodawaniebeta-karotenu(prowitaminy
A)orazwitaminEiApalaczom,atakżebyłympalaczom.Jużpokilkula-
tachtakiego„leczenia”stwierdzonoutychosóbzwiększenieczęstościra-
kapłuca,udarówizawałówserca.
Niewielejestdanychdokumentującychrolęwitaminimikroelementów
wzapobieganiunowotworom.Brakpotwierdzeniatakiegodziałaniadla
m.in.syntetycznegobeta-karotenu,witaminyA,witaminyE,witaminyC.
Cociekawe,badaniawykazałyjednoznacznie,żewitaminaCniewpływa
takżeaninaczęstość,aninaprzebiegprzeziębień,aprzewlekłasuplemen-
tacjatejwitaminyniezmniejszazachorowalnościnainnechoroby,wtym
nowotworoweiukładukrążenia.Leczytylkoszkorbut.Obrazujeto,jak
wielemitówfunkcjonujewmedycynie.
Nowoczesnamedycynajednoznacznieniezalecasuplementacjiwitamin
imikroelementówwceluzmniejszeniazachorowalnościnanowotwory.
Przeciwstawneinformacjepodawanewśrodkachmasowegoprzekazunie
popartewynikamibadańnaukowych,mylące,aczęstopoprostu
bezzasadnąreklamąpreparatówzawierającychteelementy.
22