Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
2
Tkankatłuszczowa
jakoważnynarządworganizmie
człowieka
LucynaOstrowska
TKANKATŁUSZCZOWAPOWSTAWANIEIROZWÓJ
DopoczątkuXXwiekutkankatłuszczowabyłapostrzeganajakoorgannieaktywny
metabolicznie,stanowiącyrezerwuarenergiizgromadzonejwpostacitriacylogliceroli.
Uważano,żejejrolasprowadzasiędotermoizolacjiiochronyprzedmechanicznymi
uszkodzeniaminarządówwewnętrznych.Tosprawiało,żezainteresowaniefunkcjami
fizjologicznymiibiochemicznymitejtkankibyłoograniczone.
Wczasachprehistorycznychzdolnośćdołatwegomagazynowaniaenergiiwtkance
tłuszczowejzwiększałaszansęnaprzeżyciewchłodnymklimacieorazwwarunkach
ograniczonegodostępudopożywienia,dlategonadmiernamasaciałabyłazjawiskiem
rzadkimimającymznaczenieestetyczneikulturowe.Naprzestrzenilatzaobserwowano
jednak,żewystępowanieotyłościsprzyjapojawianiusięróżnychzaburzeńzdrowotnych.
Stałosiętopodstawądopodjęciabadańianalizdotyczącychfizjologiiipatologiitkanki
tłuszczowej.Adipocytyuznanozaspecyficznytypkomórek,aichwzrostirozwójopisał
porazpierwszyHassallw1849roku(którysugerował,żeniektórerodzajeotyłościmogą
wynikaćzezwiększonejliczbynpęcherzykówtłuszczowych”).Następniepisałoniej
Hogganw1879roku.W1948rokuShapiroiWertheimeropublikowaliartykułzatytu-
łowanynTephysiologyofadiposetissuepodważającydotychczasowydogmatgłoszący
ograniczonąrolęmetabolicznątkankitłuszczowej.Dowodzilioniwbadaniachinvitro,
żeglukozamożezostaćwykorzystanadosyntezykwasówtłuszczowychnietylkowsamej
wątrobie,lecztakżewtkancetłuszczowejiżeznaczącąrolęwtymprocesieodgrywa
insulina.Ponadtostwierdzili,żekumulacjaimetabolizmtłuszczukontrolowane
przezczynnikipochodzeniaendokrynnegoinerwowego.Momentodkrycia,żetkanka
tłuszczowamazdolnośćwydzielanialicznychsubstancjiczynnychbiologicznie,stałsię
początkiemerybadańnadendokrynnąfunkcjątkankitłuszczowej,któratrwadodzisiaj.
Posiadanietkankitłuszczowejjestniezbędnedlażyciakażdegoczłowieka.Całyzapas
łatwodostępnychwęglowodanówzgromadzonychwpostaciglikogenujestzbytmały,aby
Tkankatłuszczowa-powstawanieirozwój
53