Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
S
Sp
S
p
pi
i
is
s
st
t
tr
r
re
e
eś
ś
śc
c
ci
i
i
Spistreści
Wykaztytułówtabel.................................................XI
Wykazskróconychpodpisówpodrysunki........................XII
Wstęp.................................................................XV
Jakkorzystaćzksiążki—XVI
1.
Trucizny
Starasztuka,nowanauka..................................................1
Człowiektozwiązkichemiczne—7
2.
Fizjologia
Jakzwiązkichemicznedziałająnaorganizmicoorganizmznimirobi......12
Narażenie—12
Uszkodzeniamiejscowe—13
Wchłanianiedoorganizmu—14
Losyzwiązkuchemicznegoworganizmie—18
Usuwaniezwiązkówchemicznychzorganizmu—21
Czynnikiwpływającenawiększąlubmniejszątoksyczność
związkówchemicznych—27
Gatunki—28
Czynnikiwpływającenadziałaniezwiązkówchemicznychnaludzi—29
Wiek—29
Dieta—29
Stanzdrowia—30
Czynnikigenetyczne—30
Stylżycia—33
Indukowanieihamowanieenzymów—33
Tolerancja,synergizm,addytywność,wzmacnianie,antagonizm—36
Skutkidziałaniazwiązkówchemicznychnaorganizm—36
V