Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
pożywienie,takie,jakiejedlinasipradziadkowie.Nie
zawierapestycydów,syntetycznychhormonówani
antybiotyw.Dziwnajestżywnośćpełna
pestycydów,syntetycznychhormonów
iantybiotyków!Tosztuczne,wszechobecnejedzenie.
Dożywnościekologicznejzaliczasiępoprostu
rośliny,któreniezostałyopryskanepestycydami,
orazmięsozwierząt,którymniewstrzyknto
syntetycznychhormonówiktórychniekarmiono
antybiotykami.Towszystko.Oczywiścietakie
jedzeniepowinnobyćnormąjakdawniej.Niestety
dziświększośćroślinuprawnychopryskujesię
środkamichwasto-iowadobójczymi.Krowom
iświniomczęstopodajesięsyntetycznehormony
pobudzającewzrost;UniaEuropejskanatonie
pozwala,leczwWielkiejBrytaniiprzynajmniej
30procentmięsaimportujesięzkrajów,gdziejest
todozwoloneitenodsetekbędzierósł.Ponadto
kury,krowyiświnieczęstonieustanniekarmisię
antybiotykami,coprowadzidowystępowania
niebezpiecznychantybiotykoopornychinfekcji
uzwierzątiwkonsekwencjiludzi.
Towielki,dochodowyagrobiznesnamasowąskalę;
szkodliwydlaZiemi,zwierząticzłowieka.
Opryskiwanieuprawułatwiażyciewłaścicielom
gospodarstwrolnych,dlategotorobią.Jednak
pestycydysubstancjamichemicznymizbliżonymi
dogazuparaliżującegomogąuszkadzaćnaszukład
nerwowy,hormonalny,rozrodczy,odpornościowy
ipozostałe.Doprowadzająteżdopoważnychchorób
uniektórychrolnikówwykonujących
opryski[24].Podobnedziałaniemająśrodkigrzybo-
iowadobójcze,służąceochronieowiec.
Podawaniehormonówkrowomsprawia,
żezwierzętaszybciejrosnąiprzybierająnawadze,