Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
A.Budniak,Edukacjaspołeczno-przyrodniczadzieciwwiekuprzedszkolnymimłodszymszkolnym.
Podręcznikdlastudentów,Kraków2009
ISBN:978-83-7587-174-6,©byOficynaWydawnicza„Impuls”2009
Rozdział1.
Środowiskoiczłowiek
23
Wodajestrównieżniezbędnadoutrzymaniaczystościsamegoczłowieka(hi-
gienaosobista),jegobezpośredniegootoczenia,atakżedlacelówgospodarczych
iprzemysłowych.
Właściwościfizyczneichemicznewody–wskaźniki
zanieczyszczeńwód
Dowłaściwościfizycznychwodyzaliczasię:
–temperaturę–temperaturawodyzależyodjejrodzajuitemperaturyotocze-
nia;powinnasięmieścićwgranicachod0do25ºC;
–mętność/przeźroczystość–zależyodzawartościzawiesiny–nierozpuszczal-
nychsubstancjiwwodzie;możeonabyćpochodzenianieorganicznego(gli-
na,muł,piasek)alboorganicznego(rośliny,zwierzęta,);określasięjąprzez
wizualneporównaniebadanejpróbkizwzorcemzzawiesinykrzemionkowej;
–barwę–określasięzapomocąkalorymetru;uzyskanązapomocąpomiaru
barwęporównujesięzodpowiedniąskaląwzorców;
–odczynpH–najbardziejpożądanajestwodaopHwgranicach6,5–8,5;
–twardość–zależyodobecnościwapnia,magnezuijonówglinu,żelazaicyn-
ku;mierzysięją,uwzględniającsześciostopniowąskalętwardościwody;
–zapach–możebyćpochodzenianaturalnego(rozkładsubstancjiorganicz-
nych,drobnoustroje,gazy)lubnienaturalnego(związkichemiczne);rodzaj
zapachuokreślasięzapomocąodpowiedniejskali(R–roślinny,S–specy-
ficzny,G–gnilny),ajegointensywnośćwpięciostopniowejskali;
–smak–zależyodzawartościskładnikówmineralnych,związkówchemicz-
nychlubgazów;możebyćsłony,słodki,gorzki,kwaśny.
–możnajeszczebadać:wskaźnikiutlenialności,biochemicznegoichemicz-
negozapotrzebowanianatlen31.
Wykrycieniektórychrozpuszczonychwwodziezwiązkówchemicznych(amo-
niak,azotyny,chlorkiitp.)dajecennewskazówkidotyczącejejzanieczyszczenia.
Właściwościbiologicznewody
Wwodzieznajdujesiębardzodużobakterii,ichliczbamożenie-
razwynosićkilkasettysięcywjednymlitrze.Bakteriedzieląsięnadwiegrupy:
–bakteriesamożywne(autotroficzne)–zawszeobecnewwodzienaturalnej;
niemająwiększegoznaczeniawbakteriologicznejoceniewody;
–bakteriecudzożywne(heterotroficzne)–dzieląsięnadwiepodgrupy:
•saprofityczne–żyjąirozmnażająsięnamartwejsubstancjiorganicznej,
•prototroficzne–żyjąirozmnażająsięwżywymorganizmie.
31E.Pyłka-Gutowska:Ekologiazochronąśrodowiska…,op.cit.,s.123–124.
