Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Spistreści
Wstęp...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
9
Rozdział10Zarysteoriimarketinguorazjegoznaczenienarynkużywno-
ściowym00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
1.1.
Zarysteoriimarketingu...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
1.2.
Rodzajemarketingu...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
1.3.
Istotamarketinguproduktówspożywczych...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
Rozdział20Wybraneinformacjeokonsumpcjiżywności00000000000000000000000000000
2.1.
Zachowaniesiękonsumentównarynku...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
2.2.
Zachowaniesięprzedsiębiorstwnarynku...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
2.3.
Dokonywaniezakupu...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Rozdział30Rolamarketinguwkształtowaniukonsumpcjiżywności0000000000
3.1.
Czynnikikształtującepoziomspożyciażywności...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
3.2.
Konsumenckiekryteriaocenyżywności...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
3.2.1.Uwagiwstępne...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
3.2.2.Konsumenckiekryteriaocenyjakościmięsa...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
3.2.3.Konsumenckiekryteriaocenyproduktówmleczarskich...
...
...
...
.
3.3.
Wpływmarketingunakonsumpcję...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
Rozdział40Informacjemarketingowenarynkużywnościowym00000000000000000
4.1.
Źródłainformacjimarketingowychiichcharakterystyka...
...
...
...
...
...
...
4.2.
Systemyinformacjimarketingowej...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
4.3.
Przepływinformacjiwbiznesie...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
4.4.
Informacjawagrobiznesie...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
Rozdział50Badaniamarketingowe0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
5.1.
Istota,celizadaniabadańmarketingowych...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
5.2.
Rodzajeimetodybadańmarketingowych...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
5.3.
Przykładowerozwiązaniawzakresiebadańmarketingowych...
...
...
...
..
5.4.
Analizarozwoju...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
.
11
11
16
22
25
25
30
32
36
36
40
40
43
46
48
51
51
55
58
59
64
64
70
74
78
5