Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
30
Starajsięjeśćregularnie0Przerwymiędzyposzczególnymiposiłkami
powinnywynosićok.trzechgodzin.Jesttobardzoważnedlazachowania
prawidłowejgospodarkiwęglowodanowo-insulinowej-zarównozbytdłu-
gieodstępy,jakiciągłepodjadaniemogąsięprzyczyniaćdozaburzeń,m.in.
wpostacihipoglikemii,insulinoopornościicukrzycy,którewciążystanowią
bardzowysokieryzykowielupowikłań.Liczbęikonkretnegodzinyposzczegól-
nychposiłkówdopasujdoswojegorytmuiplanudnia-pamiętaj,żetodieta
masłużyćTobie,anieodwrotnie.
40
PodstawąTwojejdietypowinnybyćwarzywaiowoce0Postarajsięza-
dbaćoto,abybyłyoneobecnewkażdymposiłku,aichłącznailośćwciągu
dniawynosiłaconajmniej400g,zczegomniejwięcejpowinnystanowić
warzywa.Warto,abyśchociażczęśćznichzjadałanasurowo,ajeśliwymagają
onegotowania-wybierajopcjęnaparzezamiastwwodzie.Stratyskładników
mineralnychiwitaminwtedyznaczniemniejsze.Jednąporcjęowoców
możeszzastąpićszklankąświeżegosoku,najlepiejznaturalnymmiąższem,
bezdodatkucukru.
50
Codzienniejedzminimumtrzyporcjeproduktówzbożowych,zwłaszcza
tychpełnoziarnistych,zziarenzpełnegoprzemiału.Wybierajpieczyworazowe
lubmieszanezamiastpszennego-zbiałej,oczyszczonejmąki.Uwzględniaj
wdiecienaturalnepłatkizbożowe,grubekasze,ryżimakarony.
60
Zadbajoproduktybędąceźródłempełnowartościowegobiałka,głównie
chudemięso,ryby,jaja,nabiałoraznasionaroślinstrączkowych.Postarajsię,
abybyłyobecnewkażdymposiłku.
70
Uwzględnijwdiecieolejeroślinne,zwłaszczatenierafinowaneitłoczone
nazimno.Ogranicztłuszczezwierzęce.
80
Dwarazywtygodniuzjedzporcjęryby0Codzienniesuplementujteżkwasy
omega-3wdawceustalonejzlekarzemidietetykiem.
21