Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
2.3.
STRUKTURAAGROBIZNESUPOLSKIIJEJZMIANY
żywnościowychiprawabiologiisprawiają,żewrolnictwieodnotowujemyniższą
wydajnośćpracyikapitałuwporównaniudoinnychkomponentówagrobiznesu.
Zdrugiejzaśrolniczaprodukcjaroślinnaizwierzęcasąnajbardziejuzależnione
odwarunkówśrodowiskowych.WzasadzieHbezbronnąpodtymwzględemjest
produkcjaroślinna.Producentwwarunkachniekorzystnychdoznajestratprawie
całkowitych.Wprzypadkunatomiastdziałalności,któresątakżezależneodśro-
dowiska(np.budownictwo,transport),wnieodpowiednichwarunkachskutkuje
toniezrealizowaniemdochodów(zysków)iewentualnyminiewielkimistratami.
Wymienionewyżejcechybiologiczno-technologiczneprodukcjirolniczejspra-
wiają,żerelacjeekonomicznewramachagrobiznesusąnajmniejkorzystnedla
surowcówrolniczych.Obserwujemysystematycznieichniedowartościowanie.Ceny
surowcówrolniczychwykazujątendencjęcoraztomniejszegoudziałuwcenach
gotowychproduktówspożywczych.
Cenyrolniczychśrodkówprodukcjisąprzewartościowanewzględemceninnych
produktów.Wefekciesystematyczniepogarszasięrynkowapozycjarolnictwa
wstosunkudoinnychdziałówgospodarkinarodowej,którądodatkowowzmacnia
sztywnypopytnażywność.
Ciąglewystępującyproblemdysparytetudochodowegorolnikówwzględeminnych
grupzawodowych.Jesttonajistotniejszadeterminantakwestiiagrarnej.Oprócz
tegowartozauważyć,żenaterenachwiejskichbrakjestinfrastrukturycywiliza-
cyjnejbądźjestonaowielebardziejskromnaniżwmiastach.Chodziogorszy
dostępludnościwiejskiejdodużychsklepów,publicznegotransportu,banków,
restauracji,stadionów,kin,teatrów,urzędówadministracjipublicznej,autostrad,
metra.Zdecydowanawiększośćtejinfrastrukturyzostałasfinansowanaześrodków
publicznych,doktórychdostępmawzasadzietylkoludnośćmiejska.
Rolnictwodostarczanarzeczspołeczeństwadobrapublicznewpostaci:dobro-
stanukrajobrazu,środowiska,przestrzeni,zaktórenieotrzymujerekompensat6.
Wtejsytuacjirolnictwokorzystazsystemuinterwencjonizmuwładzpublicznych
krajowychiUniiEuropejskiej.
2.3.StrukturaagrobiznesuPolskiijejzmiany
StrukturaagrobiznesuzarównowPolsce,jakiwinnychkrajachrozwiniętychgospodar-
czoulegazmianom.Następujetonaskutekprocesówrozwojowychcałejgospodarkida-
negokrajuigrupypaństw.Wrazztymizmianamiwstrukturzeagrobiznesurośnieudział
wprodukcjiglobalnejiwartościdodanejbruttoprzemysłuspożywczegoihandlu.Maleje
zaśudziałsamegorolnictwa(wcześniejwskazanotegoprzyczyny)iprzemysłuzaopatrze-
niowego.Zmniejszasięudziałcałegoagrobiznesuwgospodarcenarodowejprzyjedno-
znacznymwzrościeprodukcjiwnimrealizowanej.
6Ibidem.
33