Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
J.Kośmider,B.Mazur-Chrzanowska,B.Wyszyński,Odory,Warszawa2002
ISBN83-01-13744-4,©byWNPWN2002
OdAutorów
Terminnodory”niejestjednoznacznyiwymagaobjaśnienia.
Wjęzykupotocznymnodór”oznaczabardzonieprzyjemnewrażeniewęchowe,
winżynieriiśrodowiskacorazczęściejsłowemtymokreślamynzapach”,zgodnie
złacińskimźródłosłowem:
Õdõr,õdõs—węch;a)zapach;kadzidło;delikatesy;b)niemiłyzapach;smród;
c)para;wyziew;powiew;oddech;wietrzenie;przypuszczenie;domysł;przeczucie
(Słownikłacińsko-polski,oprac.K.KumanieckiwedługsłownikaHermanaMengego
iHenrykaKopii,PWN1957).
Równieżsłowaodouriodeurwjęzykuangielskimifrancuskim(ISO5492)
oznaczajązapach.Akceptacjaanalogicznegoznaczeniapolskiegowyrazunodór”
pozwalanazwaćnodorantami”wszystkielotnesubstancje,któremajązdolność
pobudzaniakomóreknerwowychnabłonkawęchowego(ang.odorant,franc.substance
odorante),niezależnieodtego,czywywołująwrażeniaprzyjemne,czynieprzyjemne.
Poprawnejęzykowoizgodnezprojektemnormyterminologicznej(projektPN-ISO
5492)określanietejgrupyzwiązkówterminemnsubstancjezapachowe”prowadzido
nieporozumień.Wywołujeskojarzeniazprzyjemniepachnącymiskładnikamikos-
metykówlubartykułówspożywczychlzupełnieniekojarzysięzniepożądanymi
zanieczyszczeniamipowietrza,naprzykładwotoczeniuoczyszczalniściekówlubferm
hodowlanych.
Zazastąpieniemterminunsubstancjezapachowe”terminemnodoranty”przemawia
równieżkoniecznośćuporządkowaniaterminologiidotyczącejpomiarówzapachowych
właściwościsubstancji(pol.odorymetria,ang.odorimetry,franc.odorimétrie).Brak
jednoznacznościpojęćstosowanychwtejdziedzinieutrudniasformułowanieaktów
prawnychdotyczącychobowiązkuochronyludziprzedniepożądanymizapachami
(niekoniecznienieprzyjemnymi).
Niepożądanezapachylodorylwystępującewotoczeniuźródełzanieczyszczeń
powietrzasągłównąprzyczynąskargludnościnajakośćśrodowiska.Wlicznych
sytuacjachsąkojarzonezwystąpieniemzagrożeniazdrowia,winnychlosoby
protestująceżądająochronyprzeddyskomfortem.Wynikiinterwencyjnychkontroli
przeprowadzanychprzezinspektorówWIOŚprzeważniepotwierdzajązasadnośćskarg
ldużauciążliwośćocenianychobiektównieulegawątpliwości.Niestetypokontrolne