Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
llPodstawymolGkWlarnGjorganizacjikomórki
Hydrofobowy
HydroÀlowa
główka
ogonek
:)ałko
transbłonowe
Kanałb)ałkowy
Łańcuchy
węglowodanowe
Cholesterol
:)ałko
pow)erzchn)owe
:)ałkomonowarstwy
wewnętrzneJ
Dwuwarstwa
fosfol)p)dowa
RyciPa1i2i;łonakomórkowa
(autorzyrycinyiMMaksimiuk!AlSobiborowicz)l
ihydrofobowychokreślasięmianemam-
fipatycznych.Cząsteczkihydrofiloweroz-
puszczająsięłatwowwodzie,gdyżzawie-
rająnaładowaneatomylubgrupypolarne,
mogącetworzyćwiązaniaelektrostatyczne
lubwiązaniawodorowezcząsteczkami
wody,któretakżecząsteczkamipolar-
nymi.Cząsteczkihydrofobowenieroz-
puszczalnewwodzie,gdyżichwszystkie
lubprawiewszystkieatomynienałado-
waneiniepolarne,coskutkujeniemoż-
nościątworzeniawiązańzpolarnymi
cząsteczkamiwody.Wkomórkacheuka-
riotycznychsyntezaprawiewszystkichno-
wychbłonzachodziwjednymprzedziale
wewnątrzkomórkowym-wsiateczce
śródplazmatycznej(retikulumendopla-
zmatyczne,ER-endoplasmicreticulum).
Powstającatamnowabłonajesteksporto-
wanadoinnychbłonkomórkiprzezcy-
kliczneodrywaniesiępęcherzykówiich
fuzjęzistniejącymijużbłonami(fragmen-
tybłonyodrywanezERwpostacima-
łychpęcherzyków,którezostająnastępnie
wbudowanewinnebłonywprocesiezwa-
nymfuzją).Podczastakiegotransportu
pęcherzykowegozachowanajestcharak-
terystycznaorientacjadwuwarstwylipi-
dowejwstosunkudocytozolu,ponieważ
wszystkiebłonywkomórcemajądwieróż-
niącesiępowierzchnie:
-wewnętrzną(cytozolową),którajest
eksponowanadocytozolu;
-zewnętrzną
(niecytozolową),
która
jesteksponowanadootoczeniako-
mórkilubdowewnętrznejprzestrzeni
organelli.
Glikolipidywystępujągłówniewze-
wnętrznejwarstwiebłonykomórkowej.
Ichgrupycukroweeksponowanena
zewnątrzkomórki.Glikolipidyuzyskują
swojegrupycukrowepodczasobróbki
waparacieGolgiego.
5